357.早餐店设想
第二天林安送女孩们回JYP公司,接着就来到匠人麻辣烫的总店。
门口依旧人满为患,似乎半岛人对麻辣烫上瘾了。
于是便拐道来到了匠人麻辣烫公司,那是在五月咖啡大楼附近的一个楼盘,虽然目前是租下来两层办公室,但是未来这栋楼也将要归属匠人麻辣烫公司。
金钟铉今天也在办公室里头,他看见林安后便笑脸迎了上来,他目前是真心实意地将林安当成至交好友了。
狠狠地抱了一下林安后,他指了指桌上的早点。
“也不知道你早饭吃没吃,这个是给你备的。”
“钟铉哥,谢了。”
林安拿起桌上的三明治和经典的冰美式,他吃了几口脸上露出些嫌弃的表情。在半岛早饭一般吃米饭拉面或者来杯冰美式。
“感觉得在首尔也弄些早餐店,就这些东西吃了,迟早要得胃病。”
“哪有那么夸张。”
金钟铉喝了口冰美式不以为意的说道,冰美式这样的韩式早餐基本是半岛成年人必备,基本一年四季冰美式都不会拉下。
不过金钟铉见林安那么嫌弃,他也打量起了手中的咖啡,然后犹豫地对林安说道。
“不过林安你说你这早餐店赚钱吗?”
林安翻了個白眼,这金钟铉还真没被他白带,很快就有了一个商人的基本眼光,什么东西都衡量起了商业价值。
“鬼知道,半岛人工作那么忙又爱喝冰的,我估摸着这早餐店生意估计就一般。我只是想开来方便我吃早饭,吃顿小笼包和包子还得特地找店铺来吃。”
他的口气有些哀怨,来半岛几个月了,还真没吃过几次正经的天朝早点。当然半岛也有包子铺,只是没有天朝的种类多,口味一般。
不过这会有钱了,他不介意开几家中式早餐店作为自己专门吃饭的店铺,整顿一下半岛的中餐文化,顺便推广一下中式早餐文化,至于亏钱这事他完全不担心。
即使没多少人吃,每个月顶天了就亏五六百万韩元,也就是三万人民币左右。
“小笼包和包子呀,这个我知道。很好吃,外卖有时候我也会点!原来这个是早点呀。”
金钟铉眼睛一亮,同时觉得好像开早餐店好像也没问题,而且似乎市场也不小。到时候就和林安说的一样,摆出个养生的名头。
作为进化掉睡眠、在猝死边缘上疯狂蹦迪的半岛人,可是保健品消费的主力军,半岛有不少奇奇怪怪的养生保健品。
如果以养生保护胃作为营销,早餐店未必没有销售对象。
“林安,我觉得我们的确可以开早餐店,我们就卖这些早点,到时候可以打出养胃的旗号。我们半岛其实是没有早餐店,早餐的话只能咖啡店,一个街角就有一个咖啡店,售卖面包甜甜圈,比较西式。如果按你说的中式早餐,其实在我们这是没有竞争的。”
林安听到金钟铉兴奋的话语,猛然间发现其实金钟铉的头脑其实也并不差,对生活也挺会观察细节的。
“听你这么说,好像也是挺不错的商机。”
他摩挲着下巴思索着要不要以做大为前提,不过思索了一番后还是打算暂时搁浅。自己的公司人力完全不过,身边的人才也不够多。
同时他也没有新的合伙人作为物色伙伴,他打定注意,今后的生意都需要个合作伙伴,作为帮助抗压对象,同时也是分润蛋糕的对象。总是吃独食,在半岛说不定哪天也会身后中几枪。
“是吧,是吧!”
得到在金钟铉眼中商业人才的认可,他十分兴奋地回道。他放下手中的冰美式,这会越看越不满意,以后他也要早餐吃热食养生,到时候还能在ins上悄咪咪地宣传。“那我们一起合作开早餐店吧。”
“你还有足够的精力?”
林安斜了金钟铉一眼,此刻匠人麻辣烫的生意正开业正欣荣,各种各样的问题都在冒头,对方处理的焦头烂额,时不时还要打电话给他询问意见。
今天他被叫到这里,也就替金钟铉出些主意的。
“啊?我?”
金钟铉表情顿时变得有气无力的。
是呀,他哪里还有精力,这些天晚上都睡不好,梦里都在想着怎么处理店铺的一些问题和事务。
林安同时露出嫌弃的表情。
“而且谁说我要和你一起开早餐店了。”
“啊?”
金钟铉一脸懵逼,不和他开早餐,这会还跟他说早餐店的事情,亏他还思考着早餐店的广大前景。
他脸上露出幽怨的表情看着林安,我们两个不是非常要好的商业合作伙伴吗?
“林安,你这是要抛弃我了?”
“喂喂喂,别搞得更深闺怨妇一样,别人看了还以为我怎么你了。”
林安翻了个白眼。
“和你不能合作太多产业,你守不住的。”
“好吧。”
金钟铉听到这虽然不明白,但是也没有再问。其实刚刚林安说不会合作时,他也没有多大意见,毕竟如今的产业还是得益于林安才能做这么大的。
“下次有机会找我就好。”
林安点头表示答应,然后接着说起了对方今天来到目的。
“对了,今天叫我来什么事?还有什么问题不清楚吗?”
“那些都是小事,我学着处理就行了,今天跟你汇报一下营业情况,目前销售额已经每家店来到了一千万韩元每天,总店甚至达到了一千万二百万韩元左右。”
“可以呀。”
林安也略有些意外,没想到匠人麻辣烫的火爆程度如此之高。
这样的成绩也只有一些网红店或者明星爱豆开的店有这样的销量了,不过这些店铺的热度肯定会逐步下滑,而他的匠人麻辣烫头一天早就进行过明星营销了,此刻的销售额却多了近一倍,那可不是关明星营销就能搞定的。
“那多亏有您呀。”
金钟铉嘴上很恭维,脸上那得意的表情别提了,太明显了。
“那也是有您这样的大明星当帮手才行呀。”
两人相视一笑。
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门口依旧人满为患,似乎半岛人对麻辣烫上瘾了。
于是便拐道来到了匠人麻辣烫公司,那是在五月咖啡大楼附近的一个楼盘,虽然目前是租下来两层办公室,但是未来这栋楼也将要归属匠人麻辣烫公司。
金钟铉今天也在办公室里头,他看见林安后便笑脸迎了上来,他目前是真心实意地将林安当成至交好友了。
狠狠地抱了一下林安后,他指了指桌上的早点。
“也不知道你早饭吃没吃,这个是给你备的。”
“钟铉哥,谢了。”
林安拿起桌上的三明治和经典的冰美式,他吃了几口脸上露出些嫌弃的表情。在半岛早饭一般吃米饭拉面或者来杯冰美式。
“感觉得在首尔也弄些早餐店,就这些东西吃了,迟早要得胃病。”
“哪有那么夸张。”
金钟铉喝了口冰美式不以为意的说道,冰美式这样的韩式早餐基本是半岛成年人必备,基本一年四季冰美式都不会拉下。
不过金钟铉见林安那么嫌弃,他也打量起了手中的咖啡,然后犹豫地对林安说道。
“不过林安你说你这早餐店赚钱吗?”
林安翻了個白眼,这金钟铉还真没被他白带,很快就有了一个商人的基本眼光,什么东西都衡量起了商业价值。
“鬼知道,半岛人工作那么忙又爱喝冰的,我估摸着这早餐店生意估计就一般。我只是想开来方便我吃早饭,吃顿小笼包和包子还得特地找店铺来吃。”
他的口气有些哀怨,来半岛几个月了,还真没吃过几次正经的天朝早点。当然半岛也有包子铺,只是没有天朝的种类多,口味一般。
不过这会有钱了,他不介意开几家中式早餐店作为自己专门吃饭的店铺,整顿一下半岛的中餐文化,顺便推广一下中式早餐文化,至于亏钱这事他完全不担心。
即使没多少人吃,每个月顶天了就亏五六百万韩元,也就是三万人民币左右。
“小笼包和包子呀,这个我知道。很好吃,外卖有时候我也会点!原来这个是早点呀。”
金钟铉眼睛一亮,同时觉得好像开早餐店好像也没问题,而且似乎市场也不小。到时候就和林安说的一样,摆出个养生的名头。
作为进化掉睡眠、在猝死边缘上疯狂蹦迪的半岛人,可是保健品消费的主力军,半岛有不少奇奇怪怪的养生保健品。
如果以养生保护胃作为营销,早餐店未必没有销售对象。
“林安,我觉得我们的确可以开早餐店,我们就卖这些早点,到时候可以打出养胃的旗号。我们半岛其实是没有早餐店,早餐的话只能咖啡店,一个街角就有一个咖啡店,售卖面包甜甜圈,比较西式。如果按你说的中式早餐,其实在我们这是没有竞争的。”
林安听到金钟铉兴奋的话语,猛然间发现其实金钟铉的头脑其实也并不差,对生活也挺会观察细节的。
“听你这么说,好像也是挺不错的商机。”
他摩挲着下巴思索着要不要以做大为前提,不过思索了一番后还是打算暂时搁浅。自己的公司人力完全不过,身边的人才也不够多。
同时他也没有新的合伙人作为物色伙伴,他打定注意,今后的生意都需要个合作伙伴,作为帮助抗压对象,同时也是分润蛋糕的对象。总是吃独食,在半岛说不定哪天也会身后中几枪。
“是吧,是吧!”
得到在金钟铉眼中商业人才的认可,他十分兴奋地回道。他放下手中的冰美式,这会越看越不满意,以后他也要早餐吃热食养生,到时候还能在ins上悄咪咪地宣传。“那我们一起合作开早餐店吧。”
“你还有足够的精力?”
林安斜了金钟铉一眼,此刻匠人麻辣烫的生意正开业正欣荣,各种各样的问题都在冒头,对方处理的焦头烂额,时不时还要打电话给他询问意见。
今天他被叫到这里,也就替金钟铉出些主意的。
“啊?我?”
金钟铉表情顿时变得有气无力的。
是呀,他哪里还有精力,这些天晚上都睡不好,梦里都在想着怎么处理店铺的一些问题和事务。
林安同时露出嫌弃的表情。
“而且谁说我要和你一起开早餐店了。”
“啊?”
金钟铉一脸懵逼,不和他开早餐,这会还跟他说早餐店的事情,亏他还思考着早餐店的广大前景。
他脸上露出幽怨的表情看着林安,我们两个不是非常要好的商业合作伙伴吗?
“林安,你这是要抛弃我了?”
“喂喂喂,别搞得更深闺怨妇一样,别人看了还以为我怎么你了。”
林安翻了个白眼。
“和你不能合作太多产业,你守不住的。”
“好吧。”
金钟铉听到这虽然不明白,但是也没有再问。其实刚刚林安说不会合作时,他也没有多大意见,毕竟如今的产业还是得益于林安才能做这么大的。
“下次有机会找我就好。”
林安点头表示答应,然后接着说起了对方今天来到目的。
“对了,今天叫我来什么事?还有什么问题不清楚吗?”
“那些都是小事,我学着处理就行了,今天跟你汇报一下营业情况,目前销售额已经每家店来到了一千万韩元每天,总店甚至达到了一千万二百万韩元左右。”
“可以呀。”
林安也略有些意外,没想到匠人麻辣烫的火爆程度如此之高。
这样的成绩也只有一些网红店或者明星爱豆开的店有这样的销量了,不过这些店铺的热度肯定会逐步下滑,而他的匠人麻辣烫头一天早就进行过明星营销了,此刻的销售额却多了近一倍,那可不是关明星营销就能搞定的。
“那多亏有您呀。”
金钟铉嘴上很恭维,脸上那得意的表情别提了,太明显了。
“那也是有您这样的大明星当帮手才行呀。”
两人相视一笑。
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