第七十七章 虎皮扣肉
贾文杰走到第八食堂,看见傻柱正拎着一大块猪肉在那吹
“你看这猪肉的三指肥膘,经过我的厨艺加工,做成一道名菜虎皮扣肉,直接让你们口水直流!”
“你就吹吧,傻柱!”
“你还别不信,这肉是给工人做菜用的,要是你给我弄来一块五花肉,我就让你知道虎皮扣肉有多好吃!”
贾文杰发现后厨的人都在专心致志的听傻柱呲牛逼,没注意到自己,就转身出了食堂后门。
贾文杰看了看四周,发现没人,就从农场空间仓库取出5斤五花肉提在手上,转身回了食堂后厨。
贾文杰对着还在滔滔不绝呲牛逼的傻柱说
“傻柱,五花肉来了,别在那吹了,赶紧实践,要不一会大家都得让你吹到天上参加王母娘娘的蟠桃大会了!”
“文杰,没问题,你就瞧好吧!”
傻柱一边把肉接过去,嘴也没闲着,开始讲这虎皮扣肉如何做
“首先,把那又肥又厚的五花大肥肉当锅里煮个半熟沥干,
然后再在肉皮上抹上蜂蜜进油锅里炸,切厚片,
最后,规规整整地码进扣碗里上蒸笼,蒸到烂糊!”
贾文杰没过虎皮扣肉,但是听傻柱讲,觉得还真就有那么点意思,
听傻柱讲完,贾文杰准备走到前厅去看看,刚走到半路被刘岚一只手拽进了食堂的小包间,气急败坏的说
“你是不是傻,肉吃不了给我啊!”
“怎么,我留给你的猪肉,排骨都吃完了?”
“没有,都让我用井水镇着呢!但是肉当然是越多越好!”
“肉吃没了我就给你送过去,你敞开肚子吃,咱家不缺肉,至于我为什么提5斤肉到后厨,你下午就知道了。”
“还卖起关子来了,行,我不管你,你别傻大方就行。”
刘岚白了一眼贾文杰,整理了一下并不凌乱的衣服,打开包间的门,探出头去看看四周没人,准备出去。
贾文杰看着刘岚挺翘圆润的屁股在自己眼前晃动,不由自主的来了一巴掌
“啪”
刘岚被吓了一跳,两手捂着屁股,两眼如一汪清水转头望着贾文杰狠狠地说
“你疯了,这是在食堂后厨,不是在家!”
就在这时,食堂前厅传来李大姐的声音
“刘岚,你刚才听到响声了么?”
“李姐,我听到了,我打蚊子呢!”
刘岚说完,狠狠地瞪了贾文杰一眼,转身跑向前厅。
贾文杰望着消失在拐角的刘岚心想,这在工作场所就是刺激,怪不得前世的大老板都喜欢找个美女秘书,再弄个休息的单间!
有时间有机会,可以找刘岚试试!
贾文杰此时心里美滋滋的,把包房的门关上,从农场空间仓库取出医书《神农本草经》继续阅读背诵。
过了半个小时,贾文杰闻到了肉香,把医书收进农场空间仓库,打开包房的门,来到后厨。
傻柱吹嘘的虎皮扣肉出锅了,肉成金黄色,肉香四溢!
贾文杰好像听到了咽口水的声音,肚子咕咕叫的声音!
傻柱把虎皮扣肉从锅里端出来,一脸得意的看着大家说
“怎么样,我傻柱没吹牛吧!”
“傻大厨没吹牛,傻大厨这是出师了!”
一帮天天在后厨的人自是分的清,菜炒的如何,炒菜讲究色、香、味俱全,目前这色成金黄,肉香满屋,味也差不了!
一众后厨的人员和贾文杰对着傻柱竖起了大拇指,对于傻柱18岁就能出师感到敬佩,当然能吃上肉也很重要!
众人把目光转向了贾文杰,毕竟肉是贾文杰出的,
“给在前厅的女士留出来部分虎皮扣肉,剩下的我们就开干,快抢啊,晚了就没了!”
贾文杰说完就冲上前去夹了一大筷子虎皮扣肉,吃的满嘴流油,过瘾的很!
后厨的其他人也不甘示弱,纷纷冲上去争抢着吃肉,一时间除了筷子和筷子的碰撞声,筷子和碗的碰撞声,狼吞虎咽的声音,再无其他声音。
这时在前厅打饭的工人闻着肉香相互之间讨论
“有肉炒菜就是香!”
“就是,这个八月十五咱们厂还行,给弄了馒头、米饭,还给弄了肉吃。”
“我听说隔壁鞋厂八月十五吃窝窝头,菜不见几个油腥,厂里的领导被人指着问候八辈祖宗!”
······
只不过打完饭的工人虽然吃着带肉的饭菜吃的很香,但是感觉好像没有闻的味香!
刘岚、李大姐等负责食堂打饭的人员,在工人都打完饭后来到后厨,看到一众后厨的老爷们正喝着水,踢着牙,翘着二郎腿,半躺在椅子上吹牛打屁。
转眼看到比脸还干净的空碗,顿时火冒三丈,大声喊道
“我们的肉呢!”
一众后厨的老爷们瞅向贾文杰,贾文杰看到一众老娘们胳膊都冒青筋了,顿时脸冒虚汗,指着留出的虎皮扣肉
“你们的肉在那,都是我给你们留出来的,为此我少吃了不少肉!”
老娘们打开扣着的碗,看着碗里面的虎皮扣肉,露出了微笑,紧张的气氛瞬间消散。
“还是贾组长知道关心我们,剩下的臭老爷们“哼”!”
“我们要吃饭了,你们可以出去了。”
后厨一帮老爷们被赶了出来,众人一脸嫌弃的看着贾文杰,傻柱说道
“文杰,之前怎么没发现你这么不要脸,难道升了组长,把脸皮也升没了。”
“这是死道友不死贫道的自保之术,懂不懂,还有是你们卖我为先!”
众人一副我学到了的表情。
下午全体轧钢厂职工开大会,领导长篇大论的讲话是少不了的
“我们首都第一轧钢厂肩负重任,克服艰难困苦,产量再创新高,为祖国建设添砖加瓦······”
一个时辰过去了,领导热水瓶都喝空了一个,秘书用了一个新热水瓶给领导的杯子倒满水
“我的讲话到此结束,下面由李副厂长说一下厂里的晋升名单和中秋福利。”
刚准备放松下来的工人们,瞬间又把心提了起来,万一晋升的名单里有自己呢!
李厂长接过话筒,轻咳了一声
“我首先说一下晋升名单,王富贵同志晋升为第三车间主任,易中海同志晋升为八级钳工······贾文杰同志晋升为食堂副科长,请以上21位同志来讲台前。”
贾文杰走上讲台,站在讲台前面,放眼望去,讲台下一操场上万的工人,身上立马升起一股自豪感,心想怪不得人喜欢醒掌天下权!
再想想将来的勾心斗角,风云莫测的时局,从心里立马又放弃了。
心想我就安安稳稳生活,坐看风云起,醉卧美人膝就好了!
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“你看这猪肉的三指肥膘,经过我的厨艺加工,做成一道名菜虎皮扣肉,直接让你们口水直流!”
“你就吹吧,傻柱!”
“你还别不信,这肉是给工人做菜用的,要是你给我弄来一块五花肉,我就让你知道虎皮扣肉有多好吃!”
贾文杰发现后厨的人都在专心致志的听傻柱呲牛逼,没注意到自己,就转身出了食堂后门。
贾文杰看了看四周,发现没人,就从农场空间仓库取出5斤五花肉提在手上,转身回了食堂后厨。
贾文杰对着还在滔滔不绝呲牛逼的傻柱说
“傻柱,五花肉来了,别在那吹了,赶紧实践,要不一会大家都得让你吹到天上参加王母娘娘的蟠桃大会了!”
“文杰,没问题,你就瞧好吧!”
傻柱一边把肉接过去,嘴也没闲着,开始讲这虎皮扣肉如何做
“首先,把那又肥又厚的五花大肥肉当锅里煮个半熟沥干,
然后再在肉皮上抹上蜂蜜进油锅里炸,切厚片,
最后,规规整整地码进扣碗里上蒸笼,蒸到烂糊!”
贾文杰没过虎皮扣肉,但是听傻柱讲,觉得还真就有那么点意思,
听傻柱讲完,贾文杰准备走到前厅去看看,刚走到半路被刘岚一只手拽进了食堂的小包间,气急败坏的说
“你是不是傻,肉吃不了给我啊!”
“怎么,我留给你的猪肉,排骨都吃完了?”
“没有,都让我用井水镇着呢!但是肉当然是越多越好!”
“肉吃没了我就给你送过去,你敞开肚子吃,咱家不缺肉,至于我为什么提5斤肉到后厨,你下午就知道了。”
“还卖起关子来了,行,我不管你,你别傻大方就行。”
刘岚白了一眼贾文杰,整理了一下并不凌乱的衣服,打开包间的门,探出头去看看四周没人,准备出去。
贾文杰看着刘岚挺翘圆润的屁股在自己眼前晃动,不由自主的来了一巴掌
“啪”
刘岚被吓了一跳,两手捂着屁股,两眼如一汪清水转头望着贾文杰狠狠地说
“你疯了,这是在食堂后厨,不是在家!”
就在这时,食堂前厅传来李大姐的声音
“刘岚,你刚才听到响声了么?”
“李姐,我听到了,我打蚊子呢!”
刘岚说完,狠狠地瞪了贾文杰一眼,转身跑向前厅。
贾文杰望着消失在拐角的刘岚心想,这在工作场所就是刺激,怪不得前世的大老板都喜欢找个美女秘书,再弄个休息的单间!
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贾文杰此时心里美滋滋的,把包房的门关上,从农场空间仓库取出医书《神农本草经》继续阅读背诵。
过了半个小时,贾文杰闻到了肉香,把医书收进农场空间仓库,打开包房的门,来到后厨。
傻柱吹嘘的虎皮扣肉出锅了,肉成金黄色,肉香四溢!
贾文杰好像听到了咽口水的声音,肚子咕咕叫的声音!
傻柱把虎皮扣肉从锅里端出来,一脸得意的看着大家说
“怎么样,我傻柱没吹牛吧!”
“傻大厨没吹牛,傻大厨这是出师了!”
一帮天天在后厨的人自是分的清,菜炒的如何,炒菜讲究色、香、味俱全,目前这色成金黄,肉香满屋,味也差不了!
一众后厨的人员和贾文杰对着傻柱竖起了大拇指,对于傻柱18岁就能出师感到敬佩,当然能吃上肉也很重要!
众人把目光转向了贾文杰,毕竟肉是贾文杰出的,
“给在前厅的女士留出来部分虎皮扣肉,剩下的我们就开干,快抢啊,晚了就没了!”
贾文杰说完就冲上前去夹了一大筷子虎皮扣肉,吃的满嘴流油,过瘾的很!
后厨的其他人也不甘示弱,纷纷冲上去争抢着吃肉,一时间除了筷子和筷子的碰撞声,筷子和碗的碰撞声,狼吞虎咽的声音,再无其他声音。
这时在前厅打饭的工人闻着肉香相互之间讨论
“有肉炒菜就是香!”
“就是,这个八月十五咱们厂还行,给弄了馒头、米饭,还给弄了肉吃。”
“我听说隔壁鞋厂八月十五吃窝窝头,菜不见几个油腥,厂里的领导被人指着问候八辈祖宗!”
······
只不过打完饭的工人虽然吃着带肉的饭菜吃的很香,但是感觉好像没有闻的味香!
刘岚、李大姐等负责食堂打饭的人员,在工人都打完饭后来到后厨,看到一众后厨的老爷们正喝着水,踢着牙,翘着二郎腿,半躺在椅子上吹牛打屁。
转眼看到比脸还干净的空碗,顿时火冒三丈,大声喊道
“我们的肉呢!”
一众后厨的老爷们瞅向贾文杰,贾文杰看到一众老娘们胳膊都冒青筋了,顿时脸冒虚汗,指着留出的虎皮扣肉
“你们的肉在那,都是我给你们留出来的,为此我少吃了不少肉!”
老娘们打开扣着的碗,看着碗里面的虎皮扣肉,露出了微笑,紧张的气氛瞬间消散。
“还是贾组长知道关心我们,剩下的臭老爷们“哼”!”
“我们要吃饭了,你们可以出去了。”
后厨一帮老爷们被赶了出来,众人一脸嫌弃的看着贾文杰,傻柱说道
“文杰,之前怎么没发现你这么不要脸,难道升了组长,把脸皮也升没了。”
“这是死道友不死贫道的自保之术,懂不懂,还有是你们卖我为先!”
众人一副我学到了的表情。
下午全体轧钢厂职工开大会,领导长篇大论的讲话是少不了的
“我们首都第一轧钢厂肩负重任,克服艰难困苦,产量再创新高,为祖国建设添砖加瓦······”
一个时辰过去了,领导热水瓶都喝空了一个,秘书用了一个新热水瓶给领导的杯子倒满水
“我的讲话到此结束,下面由李副厂长说一下厂里的晋升名单和中秋福利。”
刚准备放松下来的工人们,瞬间又把心提了起来,万一晋升的名单里有自己呢!
李厂长接过话筒,轻咳了一声
“我首先说一下晋升名单,王富贵同志晋升为第三车间主任,易中海同志晋升为八级钳工······贾文杰同志晋升为食堂副科长,请以上21位同志来讲台前。”
贾文杰走上讲台,站在讲台前面,放眼望去,讲台下一操场上万的工人,身上立马升起一股自豪感,心想怪不得人喜欢醒掌天下权!
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