第136章 136
◎吐了吃了一章的饭可以不看!◎
这一顿牛肝菌腊肉粒焖饭,把桃花晒干保存的所有牛肝菌都用完了,腊肉也割了大半条,光是切片再改刀为粒都费了好些工夫。
其实腊肉片也成,顾忌到家里这几个小娃,桃花还是切成了肉粒,做法也简单,锅中油温热后把泡好同样切碎的牛肝菌和腊肉粒倒入锅中翻炒,随后把淘过的大米倒入锅中加上清水,再倒入事先便调好的料汁,盖上盖子焖煮即可。
整整大半锅牛肝菌腊肉粒焖饭,便是没有大肘子和炖猪蹄,就这么吃也是极下饭的。别说卫大虎是头一遭这么吃,其他人都不晓得还有这个吃法,除了菌子不咋稀罕,只要勤快,雨后进山随便都能拾到一篮子,可大米饭和腊肉就不同了,那可真是过年才会上桌的金贵吃食,但拎出来一样都是全家最高待客礼遇了。
“好好吃啊。”铁牛一个劲儿刨饭,都顾不上吃大肘子了,牛肝菌的鲜和腊肉的香,再搭配上略有嚼劲儿浸满料汁的大米,他滴个亲娘诶,桃花婶儿做饭咋恁香啊!
坐在他旁边的狗子也是如此,他还比铁牛会吃些,夹上一筷子肘子,用肘子肉裹上焖饭,张开大嘴一口刨进嘴里,鼓着腮帮子眯着眼一通嚼食,丰富的口感在口腔里蔓延,他悬空的双腿来回晃动,舒坦得不知如何是好,只觉得人都要飞起来了。
连之前蹦出人生第一个“整”字的小丫都被娘抱在怀里,手里捏着肘子肉,一口口往嘴里塞,咿咿呀呀挥动胳膊鹦鹉学舌她叔公新教的词汇“好吃”,这两字她就说不太明白,口水滴答流。
小娃如此,大人尤甚。
卫大虎这次都瞧不上汤汁刨饭了,还泡啥啊,就这焖饭,不是他吹,是个妇人加起来都没他媳妇做的好吃,他都不会形容了,捧着碗一个劲儿刨,一会儿便起一次身,去灶房舀饭就属他最勤快。
桃花看他吃饭那个劲头都觉得肚子撑得慌,她吃两碗便觉得有些腻了,夹了个萝卜在蘸水里滚了滚,里头加了辣子和醋,正好中和焖饭的油腻,吃得很是爽口。
等头一波埋头干饭的热闹过去,后头便开始喝酒,也开始换位置坐,汉子扎堆划拳,妇人也围绕着娃子聊天,只有不上不下的半大小子和姑娘两头都掺和不上,只安静干饭。
油灯微弱,酒气氤氲,饭菜飘香。
满仓端着空碗去灶房添饭,踏进门槛便看见大舅家的三花姐在灶房里捧着碗喝汤,他平日里跟着姐夫叫,大哥二哥啥的,喊得很是亲切,可对这个年纪比他大,个子又比他矮,跟朵花一样娇俏的姐姐,他都是避着的。
虽然大家都是亲戚,但他心里就觉得别扭,甭管是吃饭还是干啥,都尽量躲着,她在院子里的时候,他就躲屋里,她在屋里时,他才敢出门。
他也不晓得为啥,就是怪不好意思,可能是因为他们俩年岁相当罢?他以前在村里时也不敢瞅和他差不多大的姑娘,谁背着猪草从他身旁走过,他都会吓得躲老远。
这会儿就有点尴尬。
三花捧着碗也有些别扭,爹和二叔划拳的声音有些大,她就坐在旁边,她还不爱闻酒的味道,感觉怪刺鼻。娘也在和表婶她们吃果酒,都高兴啊,喝得晕乎乎的,因着她年纪还小,也不太想吃酒,连小娃子都有自己的耍头,她哪边都融入不进去,干脆出来吹吹风。
冬日里这风有些过于冷了,她在屋檐下站了一会儿便有些受不住,这才来灶房躲躲,顺便烧了一锅热水,待会儿洗碗也好,洗脸泡脚也罢,都方便。
进山来的这些人,除了林大爷和表嫂的亲娘和两个弟弟,剩下的人都是族人亲戚,熟得很,半点不陌生。因着经常一道做针线活儿的缘故,她和赵婶儿倒是经常说话,没太大生疏感。而这三个人中,林大爷是长辈,话不多还勤快,吃饭轮不到她去叫,吃了饭他要么回屋睡觉,要么扛着锄头和她爹去锄草,根本没有相处的机会。狗子也是如此,狗子只和铁牛鸭蛋鹅蛋耍,年纪还小,和她也啥话说,相处起来也没啥别扭的。
唯独满仓,说他年岁小吧,他长得却已是少年人的模样,很容易让人忽略他的年纪。她听娘说过,表嫂这个大弟今年十岁,虚岁也就十二,翻了年过生辰也才十三。可他个头高,五官也长开了,第一次见面时还有些孩子气,如今却再不见孩童的稚气,就像一棵悄然拔高的小白杨,短短几个月的时间,就长成了另一番模样。
许是这段时日吃得好,跑上跑下长了个头,他性子又比跳脱的狗子要沉稳,像个小大人,她很难把他当成弟弟看待。
这个年岁的姑娘家心思本就敏感,尤其是面对和自己差不多大的男娃,人多还罢,只有他们两个人的情况下,真是手脚都不知该往哪儿放了,心口跳得都比平时快。
倒不是说有个啥想法,就是控制不住的生理反应。
紧张,两个人都有些手足无措。
“我,我舀饭。”满仓干巴巴说,这会儿也不敢往后退,本来没啥都要变得有啥了。“哦。”三花就站在灶台旁边,伸手就能拿到铲子,她下意识把手头的碗放下,伸出手,“我帮你舀?”这就是勤快并乐于助人的习惯产生的自然反应,都顾不上不自在了,第一反应就是帮他舀饭。
满仓也觉得自己脑袋有些发热发胀,居然真的把空碗递了过去。三花接过后瞅了眼他的碗,吃得干干净净,没有一粒米,她满意点头,顺手抄起锅铲便舀了满满一碗,想着人就在旁边站着,她还净挑着肉粒多的铲,冒尖后她还压了压,老扎实一碗了,给满仓急得脑门冒汗,他,他吃不完了呀。
“够了不?”三花还担心他不够,她俩哥哥胃口都大,只有吃不饱,就没有吃不下的,回回帮他们舀饭都叫她往下压压,次次都惹来娘的笑骂,说他们是饭桶转世。
“够了,够了的。”满仓小心翼翼伸手接过,手指都在抖,“谢谢三花姐。”
“噗嗤。”三花捂着嘴,见他望过来,连忙摆手说没啥,这还是头一遭有人叫她三花姐,感觉怪奇妙的,心里有股说不出的味道,若换成狗子这般叫她,她心头许是还没啥感觉,可满仓这般叫,她就……哎呀,不知道咋形容,就是忍不住乐。
饭也舀了,满仓也不好再继续留在灶房,灶房怪安静,除了灶膛里映出来的火光,再无一丝光亮。想到姑娘家都怕黑,他犹豫了下,还是道:“堂屋人多热闹,吃完饭再烧水也不晚。”
三花听出了关心,颊边抿出两个小酒窝,点点头:“嗯。”
满仓不好说啥了,端着刚出锅热乎乎的焖饭回了堂屋。
桃花吃了半碗酒,脑子有些晕乎,原本拽着她说话的大嫂去了茅房,她得空换了个位置坐到满仓身边,见他咬着筷头在发呆,还时不时瞅着外头,关心道:“看啥呢?”
满仓这才发现姐姐坐过来了,恰好这时三花回了堂屋,他心头松了口气,扭头和姐姐说话:“姐姐,我吃不完。”他有些不好意思,这碗装满腊肉粒的焖饭多金贵啊,换做以前,他做梦都不敢想自己能吃上这么好的饭食,更不敢浪费,可肚子实在撑,娘在和大舅母吃酒,他不好意思叫她,只得像小时候一样,遇到不能解决的事儿就喊姐姐。
桃花乐得很,倒是很高兴吃他的剩饭,她伸手拿过自己的碗,把他碗里的倒自个碗里,打趣他:“吃不下还舀这么多,还好没叫娘瞧见,不然指定要挨骂。”
满仓也笑,紧紧挨着她,悄悄和她分享自己这两日学射箭的心情:“我有些掌握到窍门了,再练习个几日,定不会再脱靶。姐姐,我可以的,等我学会了,日后我猎野鸡给你吃。”
桃花闻言心里高兴,轻声与他道:“你好好学,有个一技之长日后就啥都不愁了,有本事的汉子不懒就饿不着肚子,到了年岁也好相看人家,甭管家底薄厚,女方的爹娘一打听你是个本事人,就愿意把姑娘嫁给你。”
咋说这事儿呀,满仓脸都红了,哼哧道:“我,我还小呢。”
“害羞啥,你当人人都是你姐夫啊,拖到弱冠才成亲,他这个年岁,村里不晓得多少人在背后嘀咕他是老菜梆子一个。”诋毁起自己男人她是半点不心虚,把碗里的最后一粒米吃到嘴里,她放下筷子,姐弟俩凑头说悄悄话,“你好生跟着你姐夫学手艺,别怕累,他是个有本事的人,平日瞧着不显山不露水,跟寻常猎户没个两样,可你瞧他胃口那般大,家中却不缺吃食,猎猪杀狼抓羊,他……”
桃花感觉脖子痒痒的,伸手撇了撇,继续道:“他厉害……”
满仓就瞅见他姐夫坐在姐姐旁边,撩她的发挠她的痒,他一张脸涨红了,使劲儿朝他姐使眼色,桃花吃了酒晕乎乎的,脑子也迟钝,又伸手撇了撇恼人的蚊子,都没心思琢磨冬日里哪来的蚊子,接着教弟弟:“他厉害着呢!满仓多上心,努力些,把你姐夫的本事都学来,回头看上哪家姑娘,姐,嗝,姐姐给你提亲去!”说着打了个酒嗝,打完酒嗝突然有些反胃,又呕了一下,还晓得不好意思呢,立马捂住了嘴,冲着弟弟笑得乐淘淘的。
“没事儿,我呕……”她摆摆手正想安抚满仓,结果话没说完又是一阵反胃,立马侧身捂住了嘴。
满仓都吓傻了,还以为自己的剩饭把姐姐恶心到了,卫大虎也顾不上逗媳妇了,连忙伸手扶住她的肩膀,轻轻拍着后背,冲满仓使了个眼色,他立马起身去倒热水。
“你啥时候呕……”桃花瞪眼,想问他啥时候坐过来的,结果张嘴就想吐。
“日后不准吃酒了,上次吃酒睡了一日,这回更不得,都吐上了。”卫大虎急了,一双大掌顺着她后背,“那坛子果酒我叫娘收好,再不叫你沾一口。”
桃花急了,正欲反驳,一股恶心感翻涌而上,她反手便推开他,扭头就吐了出来。
这回是真吐了,动静有些大,正在吃酒和没在吃酒的都吓了一跳,齐齐扭头望来。
作者有话说】
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整整大半锅牛肝菌腊肉粒焖饭,便是没有大肘子和炖猪蹄,就这么吃也是极下饭的。别说卫大虎是头一遭这么吃,其他人都不晓得还有这个吃法,除了菌子不咋稀罕,只要勤快,雨后进山随便都能拾到一篮子,可大米饭和腊肉就不同了,那可真是过年才会上桌的金贵吃食,但拎出来一样都是全家最高待客礼遇了。
“好好吃啊。”铁牛一个劲儿刨饭,都顾不上吃大肘子了,牛肝菌的鲜和腊肉的香,再搭配上略有嚼劲儿浸满料汁的大米,他滴个亲娘诶,桃花婶儿做饭咋恁香啊!
坐在他旁边的狗子也是如此,他还比铁牛会吃些,夹上一筷子肘子,用肘子肉裹上焖饭,张开大嘴一口刨进嘴里,鼓着腮帮子眯着眼一通嚼食,丰富的口感在口腔里蔓延,他悬空的双腿来回晃动,舒坦得不知如何是好,只觉得人都要飞起来了。
连之前蹦出人生第一个“整”字的小丫都被娘抱在怀里,手里捏着肘子肉,一口口往嘴里塞,咿咿呀呀挥动胳膊鹦鹉学舌她叔公新教的词汇“好吃”,这两字她就说不太明白,口水滴答流。
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卫大虎这次都瞧不上汤汁刨饭了,还泡啥啊,就这焖饭,不是他吹,是个妇人加起来都没他媳妇做的好吃,他都不会形容了,捧着碗一个劲儿刨,一会儿便起一次身,去灶房舀饭就属他最勤快。
桃花看他吃饭那个劲头都觉得肚子撑得慌,她吃两碗便觉得有些腻了,夹了个萝卜在蘸水里滚了滚,里头加了辣子和醋,正好中和焖饭的油腻,吃得很是爽口。
等头一波埋头干饭的热闹过去,后头便开始喝酒,也开始换位置坐,汉子扎堆划拳,妇人也围绕着娃子聊天,只有不上不下的半大小子和姑娘两头都掺和不上,只安静干饭。
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满仓端着空碗去灶房添饭,踏进门槛便看见大舅家的三花姐在灶房里捧着碗喝汤,他平日里跟着姐夫叫,大哥二哥啥的,喊得很是亲切,可对这个年纪比他大,个子又比他矮,跟朵花一样娇俏的姐姐,他都是避着的。
虽然大家都是亲戚,但他心里就觉得别扭,甭管是吃饭还是干啥,都尽量躲着,她在院子里的时候,他就躲屋里,她在屋里时,他才敢出门。
他也不晓得为啥,就是怪不好意思,可能是因为他们俩年岁相当罢?他以前在村里时也不敢瞅和他差不多大的姑娘,谁背着猪草从他身旁走过,他都会吓得躲老远。
这会儿就有点尴尬。
三花捧着碗也有些别扭,爹和二叔划拳的声音有些大,她就坐在旁边,她还不爱闻酒的味道,感觉怪刺鼻。娘也在和表婶她们吃果酒,都高兴啊,喝得晕乎乎的,因着她年纪还小,也不太想吃酒,连小娃子都有自己的耍头,她哪边都融入不进去,干脆出来吹吹风。
冬日里这风有些过于冷了,她在屋檐下站了一会儿便有些受不住,这才来灶房躲躲,顺便烧了一锅热水,待会儿洗碗也好,洗脸泡脚也罢,都方便。
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唯独满仓,说他年岁小吧,他长得却已是少年人的模样,很容易让人忽略他的年纪。她听娘说过,表嫂这个大弟今年十岁,虚岁也就十二,翻了年过生辰也才十三。可他个头高,五官也长开了,第一次见面时还有些孩子气,如今却再不见孩童的稚气,就像一棵悄然拔高的小白杨,短短几个月的时间,就长成了另一番模样。
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这个年岁的姑娘家心思本就敏感,尤其是面对和自己差不多大的男娃,人多还罢,只有他们两个人的情况下,真是手脚都不知该往哪儿放了,心口跳得都比平时快。
倒不是说有个啥想法,就是控制不住的生理反应。
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“我,我舀饭。”满仓干巴巴说,这会儿也不敢往后退,本来没啥都要变得有啥了。“哦。”三花就站在灶台旁边,伸手就能拿到铲子,她下意识把手头的碗放下,伸出手,“我帮你舀?”这就是勤快并乐于助人的习惯产生的自然反应,都顾不上不自在了,第一反应就是帮他舀饭。
满仓也觉得自己脑袋有些发热发胀,居然真的把空碗递了过去。三花接过后瞅了眼他的碗,吃得干干净净,没有一粒米,她满意点头,顺手抄起锅铲便舀了满满一碗,想着人就在旁边站着,她还净挑着肉粒多的铲,冒尖后她还压了压,老扎实一碗了,给满仓急得脑门冒汗,他,他吃不完了呀。
“够了不?”三花还担心他不够,她俩哥哥胃口都大,只有吃不饱,就没有吃不下的,回回帮他们舀饭都叫她往下压压,次次都惹来娘的笑骂,说他们是饭桶转世。
“够了,够了的。”满仓小心翼翼伸手接过,手指都在抖,“谢谢三花姐。”
“噗嗤。”三花捂着嘴,见他望过来,连忙摆手说没啥,这还是头一遭有人叫她三花姐,感觉怪奇妙的,心里有股说不出的味道,若换成狗子这般叫她,她心头许是还没啥感觉,可满仓这般叫,她就……哎呀,不知道咋形容,就是忍不住乐。
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三花听出了关心,颊边抿出两个小酒窝,点点头:“嗯。”
满仓不好说啥了,端着刚出锅热乎乎的焖饭回了堂屋。
桃花吃了半碗酒,脑子有些晕乎,原本拽着她说话的大嫂去了茅房,她得空换了个位置坐到满仓身边,见他咬着筷头在发呆,还时不时瞅着外头,关心道:“看啥呢?”
满仓这才发现姐姐坐过来了,恰好这时三花回了堂屋,他心头松了口气,扭头和姐姐说话:“姐姐,我吃不完。”他有些不好意思,这碗装满腊肉粒的焖饭多金贵啊,换做以前,他做梦都不敢想自己能吃上这么好的饭食,更不敢浪费,可肚子实在撑,娘在和大舅母吃酒,他不好意思叫她,只得像小时候一样,遇到不能解决的事儿就喊姐姐。
桃花乐得很,倒是很高兴吃他的剩饭,她伸手拿过自己的碗,把他碗里的倒自个碗里,打趣他:“吃不下还舀这么多,还好没叫娘瞧见,不然指定要挨骂。”
满仓也笑,紧紧挨着她,悄悄和她分享自己这两日学射箭的心情:“我有些掌握到窍门了,再练习个几日,定不会再脱靶。姐姐,我可以的,等我学会了,日后我猎野鸡给你吃。”
桃花闻言心里高兴,轻声与他道:“你好好学,有个一技之长日后就啥都不愁了,有本事的汉子不懒就饿不着肚子,到了年岁也好相看人家,甭管家底薄厚,女方的爹娘一打听你是个本事人,就愿意把姑娘嫁给你。”
咋说这事儿呀,满仓脸都红了,哼哧道:“我,我还小呢。”
“害羞啥,你当人人都是你姐夫啊,拖到弱冠才成亲,他这个年岁,村里不晓得多少人在背后嘀咕他是老菜梆子一个。”诋毁起自己男人她是半点不心虚,把碗里的最后一粒米吃到嘴里,她放下筷子,姐弟俩凑头说悄悄话,“你好生跟着你姐夫学手艺,别怕累,他是个有本事的人,平日瞧着不显山不露水,跟寻常猎户没个两样,可你瞧他胃口那般大,家中却不缺吃食,猎猪杀狼抓羊,他……”
桃花感觉脖子痒痒的,伸手撇了撇,继续道:“他厉害……”
满仓就瞅见他姐夫坐在姐姐旁边,撩她的发挠她的痒,他一张脸涨红了,使劲儿朝他姐使眼色,桃花吃了酒晕乎乎的,脑子也迟钝,又伸手撇了撇恼人的蚊子,都没心思琢磨冬日里哪来的蚊子,接着教弟弟:“他厉害着呢!满仓多上心,努力些,把你姐夫的本事都学来,回头看上哪家姑娘,姐,嗝,姐姐给你提亲去!”说着打了个酒嗝,打完酒嗝突然有些反胃,又呕了一下,还晓得不好意思呢,立马捂住了嘴,冲着弟弟笑得乐淘淘的。
“没事儿,我呕……”她摆摆手正想安抚满仓,结果话没说完又是一阵反胃,立马侧身捂住了嘴。
满仓都吓傻了,还以为自己的剩饭把姐姐恶心到了,卫大虎也顾不上逗媳妇了,连忙伸手扶住她的肩膀,轻轻拍着后背,冲满仓使了个眼色,他立马起身去倒热水。
“你啥时候呕……”桃花瞪眼,想问他啥时候坐过来的,结果张嘴就想吐。
“日后不准吃酒了,上次吃酒睡了一日,这回更不得,都吐上了。”卫大虎急了,一双大掌顺着她后背,“那坛子果酒我叫娘收好,再不叫你沾一口。”
桃花急了,正欲反驳,一股恶心感翻涌而上,她反手便推开他,扭头就吐了出来。
这回是真吐了,动静有些大,正在吃酒和没在吃酒的都吓了一跳,齐齐扭头望来。
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