第38章 第 38 章
看到出现在眼前的霍如想,阮妤稍稍怔了下,似乎是习惯了霍青行来开门,陡然瞧见霍如想,她还有些没反应过来。不过很快,她就又笑了起来,低着柳眉问霍如想,“你哥哥呢?”边说边看了眼她身后的院子,发现也没有霍青行的身影。
静悄悄的,仿佛根本没有其他人的存在。
“我哥哥……”霍如想想到之前哥哥的交待,犹豫了下,低着头轻声说,“他有点事要处理,在自己房中。”
和她娘说的一样。
阮妤便只当霍青行是真有要事要处理,笑着把手里的饭菜递给她,和她说,“今天这些菜都是我做的,这道腌笃鲜你和你哥哥一定要尝尝,特别下饭,要是喜欢吃,回头我把方法告诉你,你下次想吃了就能自己做了。”
见霍如想低低应好。
她虽然觉得霍如想有些怪怪的,但也没多想,笑着留了一句“那我先回去了”就让人快进屋,别冻着,而后便头也不回离开了霍家。
霍如想目送她离开,等瞧见阮妤进了家门,这才关上门往里走。
把手里的托盘放到桌子上,她朝霍青行的屋子走去,门窗紧闭的屋子一点声音都没有,也没点蜡烛,知道哥哥不喜欢别人进他的房间,她站在外头,轻轻叩了下门,说,“哥哥,阮姐姐送了饭菜过来。”
“嗯。”
里头传来霍青行的声音,一如旧日,无波无澜,但霍如想还是察觉出了些许不同,就像是在压抑着什么。
她微微蹙眉,回想刚刚哥哥回来时就有些不大对劲,握着一摞书,看着比平时还要沉默,一回来就要进房间,听她说起阮姐姐,沉默一瞬开了口,“我和她没有关系,从前没有,以后也不会有,你不要多想,更不要让旁人察觉你的想法。”
然后又说,“以后我会很忙,若是她再来,只说我有事。”
再后来就头也不回进了自己的房间,还说傍晚吃多了,连晚饭都不肯吃了。
霍如想不明白这究竟是怎么了,明明先前去送点心的时候还好好的,她那会还想着等哥哥回到家一定要好好和他说说,要是喜欢一个姑娘,一定要主动追求,尤其是像阮姐姐这样优秀的女孩子,要是迟了,保不准就成了别人的妻子。
可这些话都还没说出呢,就听到哥哥那番疏离淡漠的话。
这才多长时间呀?
统共也就不到两个时辰的时间吧,怎么突然就变成这副样子?
她才不信哥哥那句“没有关系”,要是他不喜欢阮姐姐又怎么会为了阮姐姐奔前走后?又怎么会露出那样柔和的笑容?更加不会在听到枣泥酥是阮姐姐做的时候让她留下。
这其中肯定发生了什么……
但霍如想一来不知道原因,二来,她也习惯了去听哥哥的话。
哥哥那般叮嘱,就是怕阮姐姐知晓他的心意,她自然也不敢违背哥哥的意思。犹豫了下,她只好说,“哥哥,今天那些菜都是阮姐姐做的,尤其是那道腌笃鲜,她特别叮嘱让我们多吃些。”
“不用了。”
霍青行的声音温和,却也不容置喙,“你去吃吧,我不饿。”
霍如想张了张嘴,满腹的话看着这紧闭的门也说不出来了,她只能轻轻应了一声好,“那我先去吃了,回头我把饭菜热在锅里,哥哥饿了就去厨房。”
“好。”
霍如想一步三回头走向堂间,身后的屋子一直紧闭着。
霍青行坐在书桌前,十一月的夜黑得格外早,屋中没有点灯,虽然还不至于到伸手不见五指的地步,但也的确算得上是非常昏暗了。他阖目静坐,轩窗外仅剩的一点亮光投在他清贵俊美的脸上,以鼻梁为界限,一半橘黄,一半昏暗。
他知道如想的欲言又止,但他实在不知道该说什么。
他就这样静坐在椅子上,直到落日余晖全部被黑夜掩盖,直到脸上最后一丝光亮也彻底消失,他这才睁开眼,看着桌子上那个皱得不成样子的橘子,轻轻叹息一声。
等他推开门出去的时候,外头早已是一片寂静。
鸟儿归巢,人们也都回屋入睡了,抬眼望去,就连隔壁的光亮似是黯淡了许多,他依稀能听到隔壁传来的脚步声,如闲庭信步般慢慢走着,知道那是谁的脚步声,他没有像从前那般过去,而是站在屋檐下,袖手闭目。
直到连那串脚步声也慢慢消失,直到隔壁最后一点光亮也湮灭。
霍青行这才睁开眼,他望着隔壁的院落,不知道看了多久才收回视线,而后独行在这月色之下,比起之前长大许多的小猫不知道从什么地方拐了出来,头埋在他的脚上蹭了蹭,然后仰起脸喵了一声。
他垂眸看了有一会,而后弯腰把它捞在自己怀中。
小猫白色的毛发不知道去哪里滚了一圈,黏了不少泥土,霍青行伸出长指轻柔地替他擦拭着,或许是他的动作太温柔了,小猫舒服地在他怀里翻了个身子。
霍青行没有理会那被泥土弄脏的袖子,轻声问,“饿了吗?”
“喵。”
“走吧,带你去吃东西。”他说着抱着小猫去了厨房,地上放着两只碗,里面有霍如想为小猫准备的食物和水,只是过了太久,饭菜早就凉了。
霍青行把小猫放到地上,又把那碗饭菜端起来扔掉,打算给他换个热乎的。
打开锅盖,美味的菜肴立刻曝露在他的眼前,四菜一汤,一看就是出自那人的手笔,他握着锅盖的手微微收紧,薄唇也轻轻抿了起来……小猫不知道他怎么了,他已经闻见菜香了,这会饿得又喵喵叫了起来。
倒是让霍青行醒过神。
他低低说了一句“等下”,而后替人换了干净热乎的饭菜,拿到原本的位置上,刚刚放下,饿得饥肠辘辘的小猫就立刻扑了过来,霍青行蹲在一旁看着他狼吞虎咽的样子,抬手摸了摸他的头,看了一会才起身。
他一向没什么口腹之欲,这会也的确不饿。
可看着还冒着热气的那些饭菜,霍青行沉默了一会,还是没有立刻离开,他把饭菜放回到桌子上,而后一点点,一点点慢慢品尝……月色从覆着白纱的窗子打进屋中,越发显出屋中那个静坐之人的孤寂。
阮妤并未发觉霍青行有什么不对劲,她这阵子忙得脚不沾地,每天吃饭都是在楼里吃的,每次回去天都黑了,别说和霍青行碰面了,就连每天晚上的散步都取消了。
……
现在金香楼的生意是越来越好了,甚至远远超过了珍馐斋和满味坊,从前有人路过看到外面的那块牌匾指不定要怎么讥笑,说这样一个酒楼居然还叫天下第一楼,可如今再也没有人对此有异议了,甚至有很多人都把金香楼标榜为江陵府最让人意想不到的酒楼,若是有远来的人来这游玩,问起哪家
酒楼的菜最好吃,旁人一定会建议来金香楼。
生意太好的结果就是人手不够。
阮妤这阵子就是在忙招人的事,对她而言,招人做菜要好是必须,但最主要的还是人品,要是人品不行,手脚不干净,或者背景不干净,就算是皇宫里出来的御厨,她都不要。所以每天过来应聘的人,她都会亲自面看,再请应天晖帮着查下,仔细确定没什么问题才会让他们签订契约录用。
然后就是准备之后的新菜式——
菜煲已经上了有一段时间了,因为每次都有重新创新的菜式,例如之前上了茄子,楼中便又多了一个鱼香茄子煲,多了番茄,就又多了番茄土豆牛肉煲……所以它的反响依旧十分热烈。
但阮妤觉得这天气越来越冷,火锅也该准备起来了。
所以她这几天除了招人就是教屠师傅等人怎么配置火锅,其实火锅的做法十分方便,根本不需要自己怎么操作,只要把菜单给客人,问他要什么配菜,然后清洗干净切好拿给客人就好了。
当然,锅底是要他们准备的。
阮妤按照自己的口味,弄了番茄锅,清汤锅,鸡汤锅,骨头锅还有三鲜锅底……她自己是不大能吃辣的,加上这边的人大多也不能吃辣,但其中有个蜀地过来的师傅总觉得吃得不是很得劲,犹豫了很久还是跑过来和阮妤申请自己熬了个麻油锅底,还放了藤椒,做好的时候,底下的人过来请她跟谭柔下去。
其余人还没动作,请她先吃。
阮妤虽然不怎么能吃辣,但从前跟着老先生跑了那么多地方,自然也是吃过的,看着这锅红油,她倒是也没拒绝,接过郑松递来的筷子夹了一块牛肉片往里头搅拌了一会,等到肉片煮沸,她拿碗接着尝了下。
“东家,怎么样?”熬锅底的陈师傅一脸紧张地看着她。
阮妤也不知道是辣还是麻,一时有些说不出来话,接过谭柔递来的水喝了一口,这才勉强压下那股子劲,吐声,“很不错。”又招呼他们,“你们也尝尝看。”
她这话说完,其余人纷纷一拥而上,有的辣得直吐舌头,有的倒是很喜欢这个味道,直呼过瘾。
而且这个辣锅吃一口就能出一头汗,特别适合天气冷的时候吃。
阮妤握着茶杯站在一旁,看着眼前这群人,就连张平和屠师傅也都凑在里头吃着火锅,她的脸上满是笑容,又看了眼身边的谭柔,低声问她,“你怎么不去?”
“我不喜欢太辣的东西。”谭柔轻声说。
阮妤点点头,“回头给陈师傅准备个红包。”
这是她早就定下的规矩,只要楼中师傅做的菜一经录用,都会有额外的红包。
谭柔点点头,记下了,两人把后厨留给屠师傅等人,往外头走,这会虽然不是饭点,但也有人在外头用饭,看到她们出来,有认识阮妤的,立刻问,“阮老板,里头在做什么新菜呀,香得我鼻子都要掉了。”
阮妤笑道:“过几天就上了,等上了,你可一定要来吃啊。”
“那必须的!”那人笑着说,“现在我可是把金香楼当自己家了,隔天不来吃一次就浑身难受。”那客人显然是熟客了,说完又道,“不过阮老板可要注意啊,你家菜煲上了之后,外头可有不少店有样学样了。”
阮妤笑着朝人道了一声谢,又让阿福给他上盏好酒配醉蟹,而后继续朝三楼走。
“阮姐姐,你不担心吗?”谭柔跟在身后问。
知道她问的是什么,阮妤笑着停下步子,回头看她,“这菜原本就不是我们独有的,他们想做就做吧。”她早就猜到会有这么一天了,她也不担心别人有样学样夺走金香楼的客人,只要他们做得足够好吃总能留住人的。
“你回头让郑松去问下他叔叔,之前定制的锅好了吗?还有要是他叔叔有时间的话,我想亲自拜访下。”
头一次让做了三十只后,不大够用,阮妤便又让人做了二十只。
而且她也有个想法,就像有的人喜欢吃辣,有的人喜欢吃清淡的,那要是口味不同的一起过来,点两只总不大合适,毕竟火锅就是要一起吃才舒服,她就想着去问问,看有没有办法让这个铜锅一分为二,那之后他们就可以一边放清淡的锅底,一边放辣的,这样也能符合口味不同的朋友。
谭柔应好,“我待会就去问他。”
阮妤点点头,上楼的时候扫见楼下门口摆着的告示又抿了下唇,看来又得去找小古板帮忙了。w,请牢记:,
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她虽然觉得霍如想有些怪怪的,但也没多想,笑着留了一句“那我先回去了”就让人快进屋,别冻着,而后便头也不回离开了霍家。
霍如想目送她离开,等瞧见阮妤进了家门,这才关上门往里走。
把手里的托盘放到桌子上,她朝霍青行的屋子走去,门窗紧闭的屋子一点声音都没有,也没点蜡烛,知道哥哥不喜欢别人进他的房间,她站在外头,轻轻叩了下门,说,“哥哥,阮姐姐送了饭菜过来。”
“嗯。”
里头传来霍青行的声音,一如旧日,无波无澜,但霍如想还是察觉出了些许不同,就像是在压抑着什么。
她微微蹙眉,回想刚刚哥哥回来时就有些不大对劲,握着一摞书,看着比平时还要沉默,一回来就要进房间,听她说起阮姐姐,沉默一瞬开了口,“我和她没有关系,从前没有,以后也不会有,你不要多想,更不要让旁人察觉你的想法。”
然后又说,“以后我会很忙,若是她再来,只说我有事。”
再后来就头也不回进了自己的房间,还说傍晚吃多了,连晚饭都不肯吃了。
霍如想不明白这究竟是怎么了,明明先前去送点心的时候还好好的,她那会还想着等哥哥回到家一定要好好和他说说,要是喜欢一个姑娘,一定要主动追求,尤其是像阮姐姐这样优秀的女孩子,要是迟了,保不准就成了别人的妻子。
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统共也就不到两个时辰的时间吧,怎么突然就变成这副样子?
她才不信哥哥那句“没有关系”,要是他不喜欢阮姐姐又怎么会为了阮姐姐奔前走后?又怎么会露出那样柔和的笑容?更加不会在听到枣泥酥是阮姐姐做的时候让她留下。
这其中肯定发生了什么……
但霍如想一来不知道原因,二来,她也习惯了去听哥哥的话。
哥哥那般叮嘱,就是怕阮姐姐知晓他的心意,她自然也不敢违背哥哥的意思。犹豫了下,她只好说,“哥哥,今天那些菜都是阮姐姐做的,尤其是那道腌笃鲜,她特别叮嘱让我们多吃些。”
“不用了。”
霍青行的声音温和,却也不容置喙,“你去吃吧,我不饿。”
霍如想张了张嘴,满腹的话看着这紧闭的门也说不出来了,她只能轻轻应了一声好,“那我先去吃了,回头我把饭菜热在锅里,哥哥饿了就去厨房。”
“好。”
霍如想一步三回头走向堂间,身后的屋子一直紧闭着。
霍青行坐在书桌前,十一月的夜黑得格外早,屋中没有点灯,虽然还不至于到伸手不见五指的地步,但也的确算得上是非常昏暗了。他阖目静坐,轩窗外仅剩的一点亮光投在他清贵俊美的脸上,以鼻梁为界限,一半橘黄,一半昏暗。
他知道如想的欲言又止,但他实在不知道该说什么。
他就这样静坐在椅子上,直到落日余晖全部被黑夜掩盖,直到脸上最后一丝光亮也彻底消失,他这才睁开眼,看着桌子上那个皱得不成样子的橘子,轻轻叹息一声。
等他推开门出去的时候,外头早已是一片寂静。
鸟儿归巢,人们也都回屋入睡了,抬眼望去,就连隔壁的光亮似是黯淡了许多,他依稀能听到隔壁传来的脚步声,如闲庭信步般慢慢走着,知道那是谁的脚步声,他没有像从前那般过去,而是站在屋檐下,袖手闭目。
直到连那串脚步声也慢慢消失,直到隔壁最后一点光亮也湮灭。
霍青行这才睁开眼,他望着隔壁的院落,不知道看了多久才收回视线,而后独行在这月色之下,比起之前长大许多的小猫不知道从什么地方拐了出来,头埋在他的脚上蹭了蹭,然后仰起脸喵了一声。
他垂眸看了有一会,而后弯腰把它捞在自己怀中。
小猫白色的毛发不知道去哪里滚了一圈,黏了不少泥土,霍青行伸出长指轻柔地替他擦拭着,或许是他的动作太温柔了,小猫舒服地在他怀里翻了个身子。
霍青行没有理会那被泥土弄脏的袖子,轻声问,“饿了吗?”
“喵。”
“走吧,带你去吃东西。”他说着抱着小猫去了厨房,地上放着两只碗,里面有霍如想为小猫准备的食物和水,只是过了太久,饭菜早就凉了。
霍青行把小猫放到地上,又把那碗饭菜端起来扔掉,打算给他换个热乎的。
打开锅盖,美味的菜肴立刻曝露在他的眼前,四菜一汤,一看就是出自那人的手笔,他握着锅盖的手微微收紧,薄唇也轻轻抿了起来……小猫不知道他怎么了,他已经闻见菜香了,这会饿得又喵喵叫了起来。
倒是让霍青行醒过神。
他低低说了一句“等下”,而后替人换了干净热乎的饭菜,拿到原本的位置上,刚刚放下,饿得饥肠辘辘的小猫就立刻扑了过来,霍青行蹲在一旁看着他狼吞虎咽的样子,抬手摸了摸他的头,看了一会才起身。
他一向没什么口腹之欲,这会也的确不饿。
可看着还冒着热气的那些饭菜,霍青行沉默了一会,还是没有立刻离开,他把饭菜放回到桌子上,而后一点点,一点点慢慢品尝……月色从覆着白纱的窗子打进屋中,越发显出屋中那个静坐之人的孤寂。
阮妤并未发觉霍青行有什么不对劲,她这阵子忙得脚不沾地,每天吃饭都是在楼里吃的,每次回去天都黑了,别说和霍青行碰面了,就连每天晚上的散步都取消了。
……
现在金香楼的生意是越来越好了,甚至远远超过了珍馐斋和满味坊,从前有人路过看到外面的那块牌匾指不定要怎么讥笑,说这样一个酒楼居然还叫天下第一楼,可如今再也没有人对此有异议了,甚至有很多人都把金香楼标榜为江陵府最让人意想不到的酒楼,若是有远来的人来这游玩,问起哪家
酒楼的菜最好吃,旁人一定会建议来金香楼。
生意太好的结果就是人手不够。
阮妤这阵子就是在忙招人的事,对她而言,招人做菜要好是必须,但最主要的还是人品,要是人品不行,手脚不干净,或者背景不干净,就算是皇宫里出来的御厨,她都不要。所以每天过来应聘的人,她都会亲自面看,再请应天晖帮着查下,仔细确定没什么问题才会让他们签订契约录用。
然后就是准备之后的新菜式——
菜煲已经上了有一段时间了,因为每次都有重新创新的菜式,例如之前上了茄子,楼中便又多了一个鱼香茄子煲,多了番茄,就又多了番茄土豆牛肉煲……所以它的反响依旧十分热烈。
但阮妤觉得这天气越来越冷,火锅也该准备起来了。
所以她这几天除了招人就是教屠师傅等人怎么配置火锅,其实火锅的做法十分方便,根本不需要自己怎么操作,只要把菜单给客人,问他要什么配菜,然后清洗干净切好拿给客人就好了。
当然,锅底是要他们准备的。
阮妤按照自己的口味,弄了番茄锅,清汤锅,鸡汤锅,骨头锅还有三鲜锅底……她自己是不大能吃辣的,加上这边的人大多也不能吃辣,但其中有个蜀地过来的师傅总觉得吃得不是很得劲,犹豫了很久还是跑过来和阮妤申请自己熬了个麻油锅底,还放了藤椒,做好的时候,底下的人过来请她跟谭柔下去。
其余人还没动作,请她先吃。
阮妤虽然不怎么能吃辣,但从前跟着老先生跑了那么多地方,自然也是吃过的,看着这锅红油,她倒是也没拒绝,接过郑松递来的筷子夹了一块牛肉片往里头搅拌了一会,等到肉片煮沸,她拿碗接着尝了下。
“东家,怎么样?”熬锅底的陈师傅一脸紧张地看着她。
阮妤也不知道是辣还是麻,一时有些说不出来话,接过谭柔递来的水喝了一口,这才勉强压下那股子劲,吐声,“很不错。”又招呼他们,“你们也尝尝看。”
她这话说完,其余人纷纷一拥而上,有的辣得直吐舌头,有的倒是很喜欢这个味道,直呼过瘾。
而且这个辣锅吃一口就能出一头汗,特别适合天气冷的时候吃。
阮妤握着茶杯站在一旁,看着眼前这群人,就连张平和屠师傅也都凑在里头吃着火锅,她的脸上满是笑容,又看了眼身边的谭柔,低声问她,“你怎么不去?”
“我不喜欢太辣的东西。”谭柔轻声说。
阮妤点点头,“回头给陈师傅准备个红包。”
这是她早就定下的规矩,只要楼中师傅做的菜一经录用,都会有额外的红包。
谭柔点点头,记下了,两人把后厨留给屠师傅等人,往外头走,这会虽然不是饭点,但也有人在外头用饭,看到她们出来,有认识阮妤的,立刻问,“阮老板,里头在做什么新菜呀,香得我鼻子都要掉了。”
阮妤笑道:“过几天就上了,等上了,你可一定要来吃啊。”
“那必须的!”那人笑着说,“现在我可是把金香楼当自己家了,隔天不来吃一次就浑身难受。”那客人显然是熟客了,说完又道,“不过阮老板可要注意啊,你家菜煲上了之后,外头可有不少店有样学样了。”
阮妤笑着朝人道了一声谢,又让阿福给他上盏好酒配醉蟹,而后继续朝三楼走。
“阮姐姐,你不担心吗?”谭柔跟在身后问。
知道她问的是什么,阮妤笑着停下步子,回头看她,“这菜原本就不是我们独有的,他们想做就做吧。”她早就猜到会有这么一天了,她也不担心别人有样学样夺走金香楼的客人,只要他们做得足够好吃总能留住人的。
“你回头让郑松去问下他叔叔,之前定制的锅好了吗?还有要是他叔叔有时间的话,我想亲自拜访下。”
头一次让做了三十只后,不大够用,阮妤便又让人做了二十只。
而且她也有个想法,就像有的人喜欢吃辣,有的人喜欢吃清淡的,那要是口味不同的一起过来,点两只总不大合适,毕竟火锅就是要一起吃才舒服,她就想着去问问,看有没有办法让这个铜锅一分为二,那之后他们就可以一边放清淡的锅底,一边放辣的,这样也能符合口味不同的朋友。
谭柔应好,“我待会就去问他。”
阮妤点点头,上楼的时候扫见楼下门口摆着的告示又抿了下唇,看来又得去找小古板帮忙了。w,请牢记:,
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