第一百三十五章 勤能补拙木字号
颜如玉和黄金屋的盛况,是所有人都始料未及的。
尤其是顾家顾朗和王氏二人,他们还没从顾绯雪几百两购买家宅的决定中回过神来。
就见证了两间铺子持续了半月之久才稍微平缓下来的火爆场面。
神奇的是,黄金屋的商品总共只有不到十样,而颜如玉开业时,更是只研发了五种香型的精油香水。
然而便是这十种面包以及五种精油,却让整个江州的人沸腾不已。
就连当初在梁城时,锦绣羽衣起初也有人不认同,顾绯雪找来了好多模特早中晚一日三次走秀,生意才算乘风而起。
“江州真是个好地方,大家对新鲜事物的接受度很高啊!”
顾绯雪一边数着银子,一边感慨道。
光是这半个月的营收,就已经将顾家的宅子回本了。
估计要不了半个月就能回本两间铺子的成本。
“雪儿,爹还是觉得你这卖的是不是太贵了些?”
顾朗毕竟是清官出身,看到顾绯雪一小瓶精油就卖一两银子,一包面包就卖五百文钱,心底到底有些忐忑。
顾绯雪闻言抬手就拿起一瓶水仙精油,面带笑意道:
“爹娘,这一瓶精油足够使用一个月的,对那些富贵人家的夫人小姐而言,一个月一两银子真的不算贵了。”
“还有这面包,一份半斤五百文,用料是实实在在的鸡蛋白糖牛奶,咱们成本就不低了。人荣宝斋一份二两的栗子糕,都得一两银子,我还觉得价格太低了。”
顾绯雪如此一说,顾朗王氏这才对自家铺子的标价有了清晰的认识。
“那铺子里就卖这些面包和精油吗?”
一旁顾绯雪新找的丫头顾二丫好奇地问道。
顾绯雪摇了摇手指,面露一丝神秘:
“当然不是,咱们这叫饥饿营销,等这些面包和精油普及出去后,咱们再开发新的产品。”
就算她手头有更多的西点方子以及精油方子,也不会立即就放出来,否则岂不是以后没了噱头和热度?
徐徐图之,才能细水长流。
再说,她还没招够人手。
即使顾家人现下工人不少,但信得过的人却少。
将两间铺子关门后,顾家众人便趁着夜色回到了顾家宅子。
“老爷夫人和雪儿小姐回来了!”
马车一到门口,便从中走出顾家的管家罗理,朝着里头吆喝。
随后出来三两个人将马车给牵进宅子里。
顾绯雪跳下马车,看向罗理询问道:
“今日作坊的情况如何?”
那罗理扬起了欣喜的笑容:
“雪儿小姐!今日精油那块研制出了新款式,芳儿她们正等着您去相看呢!”
顾绯雪眼前一亮,她就说今日罗理吆喝声都轻快了不少,原来是有新品了。
半月前,她召集了第一批人手后,将顾家铺子的加工作坊定在了顾家南边的那进院子里。
这进院子的房屋较为分散,旁边还毗邻荷塘水源,当加工作坊刚好合适。
顾家其他人,住在东边最大的那进主院子里。
至于工人,都住在西边那进院子里,每人一间上好的屋子不说,还有一个大厨房三个小厨房。
这待遇在整个江州也没有几家有,谁家能给工人住主屋?
然而顾家就这么做了,不仅如此,顾绯雪当时还定下一个规矩。
作坊每研发成功一个新品,所有管理层以及单个作坊的人统一提升月银。
一个新品每人每月加半两银子工钱,如此叠加。
资格越老,研发速度越快,生产质量越好的作坊,待遇自然越好。
而这个新品,也是顾绯雪给了制作的流程以及方法,每个精油以及西点作坊,都自个研习研发。
能凭自己的能耐照着方子做出来,且每日生产的数量满足销售,便算成功研发新品。
当时这个规矩一立出来,五个精油作坊以及五个西点作坊的所有工人都沸腾了。
其中五个西点作坊的人,是研发速度最快的,几乎每个作坊都在半个月内研发出来了一款新式西点。
精油因为难度比较高,顾绯雪提供的五个研发方子,一直没有什么进展。
然而今日却被其中一个精油作坊的人研发出了新款式。
有了新品,罗理这个管家便能加薪,自然说话的声调都轻快不少。
“带我去瞧瞧。”
顾绯雪心头也一片火热,虽然这些她提供的方子,她自己就能做出来。
但她本就是为了提拔人才,才整出如此升职加薪的规矩。
若是有人在西点和精油上有特殊的潜力天赋,这样的人自然应当收到提拔倾斜。
否则按照她自己演示操作,每个工人都能做出来,但做出来的东西也更加死板。
罗理人逢喜事精神爽,走路的步子都比平时快,他将顾绯雪带去木字号精油作坊,还没进屋就听到里头传来热火朝天的议论声。
“停一停,雪儿小姐来了。”
顾绯雪步入作坊,打量了作坊内部的情况,嗯,卫生工作做的还不错。
随后她看向木字号的负责人芳儿道:
“芳儿,你们作坊研制出新品了?”
那叫芳儿的人便对着顾绯雪一阵点头,激动道:
“是的雪儿小姐,这是我们研制出来的,你看看。”
说完,对方就将一个小玉瓶递给了顾绯雪。
顾绯雪接过打开木制塞子,用手往瓶口扇了扇风,随后轻动鼻尖仔细嗅了嗅。
不错,是晚香玉精油,香调比较正宗,看来木字号的人在精油的研发上更胜一筹。
顾绯雪满意的表情,也让芳儿一众人喜悦不已。
精油作坊不和西点作坊一样新品好研发,她们足足花了半个月才研发出来,收获的成果自然也令她们木字号激动骄傲。
想当初,金木水火土五个精油作坊里,她们木字号的人基础最薄弱。
金字号水字号有人曾做过胭脂,火字号和土字号则有人做过香料。
就她们木字号的人,从前都是干别的活计,不是酒楼端盘子,就是院子里除草,根本没有接触过精油这一行。
但她们没有因为薄弱的底子气馁,每日花比其他作坊更多的时间,一次次蒸馏失败,才有了今日的成功。
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尤其是顾家顾朗和王氏二人,他们还没从顾绯雪几百两购买家宅的决定中回过神来。
就见证了两间铺子持续了半月之久才稍微平缓下来的火爆场面。
神奇的是,黄金屋的商品总共只有不到十样,而颜如玉开业时,更是只研发了五种香型的精油香水。
然而便是这十种面包以及五种精油,却让整个江州的人沸腾不已。
就连当初在梁城时,锦绣羽衣起初也有人不认同,顾绯雪找来了好多模特早中晚一日三次走秀,生意才算乘风而起。
“江州真是个好地方,大家对新鲜事物的接受度很高啊!”
顾绯雪一边数着银子,一边感慨道。
光是这半个月的营收,就已经将顾家的宅子回本了。
估计要不了半个月就能回本两间铺子的成本。
“雪儿,爹还是觉得你这卖的是不是太贵了些?”
顾朗毕竟是清官出身,看到顾绯雪一小瓶精油就卖一两银子,一包面包就卖五百文钱,心底到底有些忐忑。
顾绯雪闻言抬手就拿起一瓶水仙精油,面带笑意道:
“爹娘,这一瓶精油足够使用一个月的,对那些富贵人家的夫人小姐而言,一个月一两银子真的不算贵了。”
“还有这面包,一份半斤五百文,用料是实实在在的鸡蛋白糖牛奶,咱们成本就不低了。人荣宝斋一份二两的栗子糕,都得一两银子,我还觉得价格太低了。”
顾绯雪如此一说,顾朗王氏这才对自家铺子的标价有了清晰的认识。
“那铺子里就卖这些面包和精油吗?”
一旁顾绯雪新找的丫头顾二丫好奇地问道。
顾绯雪摇了摇手指,面露一丝神秘:
“当然不是,咱们这叫饥饿营销,等这些面包和精油普及出去后,咱们再开发新的产品。”
就算她手头有更多的西点方子以及精油方子,也不会立即就放出来,否则岂不是以后没了噱头和热度?
徐徐图之,才能细水长流。
再说,她还没招够人手。
即使顾家人现下工人不少,但信得过的人却少。
将两间铺子关门后,顾家众人便趁着夜色回到了顾家宅子。
“老爷夫人和雪儿小姐回来了!”
马车一到门口,便从中走出顾家的管家罗理,朝着里头吆喝。
随后出来三两个人将马车给牵进宅子里。
顾绯雪跳下马车,看向罗理询问道:
“今日作坊的情况如何?”
那罗理扬起了欣喜的笑容:
“雪儿小姐!今日精油那块研制出了新款式,芳儿她们正等着您去相看呢!”
顾绯雪眼前一亮,她就说今日罗理吆喝声都轻快了不少,原来是有新品了。
半月前,她召集了第一批人手后,将顾家铺子的加工作坊定在了顾家南边的那进院子里。
这进院子的房屋较为分散,旁边还毗邻荷塘水源,当加工作坊刚好合适。
顾家其他人,住在东边最大的那进主院子里。
至于工人,都住在西边那进院子里,每人一间上好的屋子不说,还有一个大厨房三个小厨房。
这待遇在整个江州也没有几家有,谁家能给工人住主屋?
然而顾家就这么做了,不仅如此,顾绯雪当时还定下一个规矩。
作坊每研发成功一个新品,所有管理层以及单个作坊的人统一提升月银。
一个新品每人每月加半两银子工钱,如此叠加。
资格越老,研发速度越快,生产质量越好的作坊,待遇自然越好。
而这个新品,也是顾绯雪给了制作的流程以及方法,每个精油以及西点作坊,都自个研习研发。
能凭自己的能耐照着方子做出来,且每日生产的数量满足销售,便算成功研发新品。
当时这个规矩一立出来,五个精油作坊以及五个西点作坊的所有工人都沸腾了。
其中五个西点作坊的人,是研发速度最快的,几乎每个作坊都在半个月内研发出来了一款新式西点。
精油因为难度比较高,顾绯雪提供的五个研发方子,一直没有什么进展。
然而今日却被其中一个精油作坊的人研发出了新款式。
有了新品,罗理这个管家便能加薪,自然说话的声调都轻快不少。
“带我去瞧瞧。”
顾绯雪心头也一片火热,虽然这些她提供的方子,她自己就能做出来。
但她本就是为了提拔人才,才整出如此升职加薪的规矩。
若是有人在西点和精油上有特殊的潜力天赋,这样的人自然应当收到提拔倾斜。
否则按照她自己演示操作,每个工人都能做出来,但做出来的东西也更加死板。
罗理人逢喜事精神爽,走路的步子都比平时快,他将顾绯雪带去木字号精油作坊,还没进屋就听到里头传来热火朝天的议论声。
“停一停,雪儿小姐来了。”
顾绯雪步入作坊,打量了作坊内部的情况,嗯,卫生工作做的还不错。
随后她看向木字号的负责人芳儿道:
“芳儿,你们作坊研制出新品了?”
那叫芳儿的人便对着顾绯雪一阵点头,激动道:
“是的雪儿小姐,这是我们研制出来的,你看看。”
说完,对方就将一个小玉瓶递给了顾绯雪。
顾绯雪接过打开木制塞子,用手往瓶口扇了扇风,随后轻动鼻尖仔细嗅了嗅。
不错,是晚香玉精油,香调比较正宗,看来木字号的人在精油的研发上更胜一筹。
顾绯雪满意的表情,也让芳儿一众人喜悦不已。
精油作坊不和西点作坊一样新品好研发,她们足足花了半个月才研发出来,收获的成果自然也令她们木字号激动骄傲。
想当初,金木水火土五个精油作坊里,她们木字号的人基础最薄弱。
金字号水字号有人曾做过胭脂,火字号和土字号则有人做过香料。
就她们木字号的人,从前都是干别的活计,不是酒楼端盘子,就是院子里除草,根本没有接触过精油这一行。
但她们没有因为薄弱的底子气馁,每日花比其他作坊更多的时间,一次次蒸馏失败,才有了今日的成功。
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