第八十六章 双赢
和安居村热闹如同过年一般的场景,发生在梁城的每一个角落。
临近开春,正是公布当年秋收后征收赋税多寡之时。
谁也没想到,梁城不仅被免了一半赋税,官府还将购买地契田契等交易的税收减免了大半!
一连三日,梁城大街小巷都和过年一样,就连顾绯雪三日后去了醉仙楼,那包泓财还笑得合不拢嘴。
毕竟对这些从商的商人来说,赋税一但下去了,原材料的成本也就相应下去了。
更别说这次的好处,不仅仅面向农业,还面向工人商人,难怪包泓财如此快意。
顾绯雪心中明白,这应该是尉迟朔为梁城谋的福利。
哼!算他有良心。
等从包泓财嘴里听说,以往自己办生产加工作坊还需要按人头交税,今年也不用交赋税了,顾绯雪心思也开始活泛起来。
她之前就有想法带着安居村的人一块做生意致富,只不过也因为这个人头税没动作。
现在既然不用交税,那她不如趁此机会带着安居村的人一块致富?
于是顾绯雪回去便将此事告诉了顾朗王氏,二人对生意不说一窍不通,但心思肯定没有顾绯雪活泛。
“雪儿,咱们村里的荒地都开垦差不多了,你说你要让他们和咱们一块办农场,他们能答应吗?”
顾绯雪闻言思忖片刻后道:
“不如我们先将生意做起来,做的好了大家自然能看到这其中的收益,届时如果有人想要加入,咱们便让他们入伙。”
顾绯雪想带着安居村的人一块做生意,当然不是存着中间商赚差价,让人老百姓吃亏的心思。
她看重的,是货源。
比起经商的眼光和判断,货源是最不可或缺的,先前奶源紧缺,顾绯雪乃至醉仙楼都吃了亏。
如果她以后的生意做起来,却有人紧跟着仿制。在质量相差不大的情况下,她能依仗的只有货源稳定性。
所以一但安居村的人愿意和他们顾家一块干,让她的货源更稳定,那她当然不会从中间收取多少差价。
村里的人都知根知底勤劳肯干,有了整个安居村做货源储备,想必未来即便有人仿照她的羽绒服,也很难做到如她一般的货源体量。
即便后来居上,她只要保证自己前进的步伐速度,便不用顾及身后的情况。
顾亭川也迅速想到了这一点,他看向顾绯雪的眼中不由带着些钦佩。
在他这个妹妹面前,他看就是那绝世的经商之才,也比之不及。
有了增加货源的准备,顾绯雪便得想方设法将这些鸭鹅的销量提上。
单论做羽绒服,有点打眼,不如先表面上卖鹅肉鸭肉,这些鸭绒鹅绒她自己先收着。
等这些鹅鸭的销量提升上去后,所有的村民都有得赚后,她再像他们收购鹅绒鸭绒这类副产品,这对村民和顾家来说,都更加稳妥些。
于是顾绯雪便将前世那些和鸭鹅有关的名菜美味菜谱便都记了下来。
第二天顾绯雪在灶房捣鼓一个上午,才在顾家众人眼馋到流口水的眼神中,拎着食盒前往醉仙楼。
“顾姑娘你又有啥新鲜的菜式?”
包泓财搓了搓手,乐呵道。
“今日的菜式我免费提供给包掌柜的,只不过有一个条件。”
包泓财闻言立马道:
“有啥条件顾姑娘你尽管提。”
顾绯雪喝了口奶茶,面上从容淡定道:
“这几个菜谱,所用的食材都是鸭和鹅,不久前顾家已经将梁城最大市集上的鸭收购一空,这些日子在顾家农场长势良好。而此时梁城其他养殖户难以提供的大白鹅,顾家的也已经出栏下了崽子。”
包泓财闻言稍一寻思,就猜到了顾绯雪的意思:
“顾姑娘的意思是,你想成为醉仙楼的鸭鹅供货商?”
像醉仙楼这样的大酒楼,供货商都是固定的,有供菜的菜农,自然也有供肉的养殖户。
现在顾绯雪想成为醉仙楼的供货商,那势必会影响其他供货商的利益。
这从商最注重信誉,这突如其来醉仙楼单方面断了合作,难免落人口舌。
顾绯雪却闻言摇头道:
“非也,顾家不想成为醉仙楼所有鸭鹅食材的供货商,只在我提供的这些菜谱所做的菜上,你们得用顾家的货。”
也就是说,其他东西醉仙楼还是不变,但要卖她顾绯雪提供菜谱的菜,就必须向顾家购买食材。
其实这也等同于现代的加盟,不过她改良之后的合作方法,却比加盟的法子更加安全也更加有人情味些。
毕竟其他菜农养殖户,也要生存,她也懂先来后到的道理。
如果醉仙楼不卖她提供的菜谱,那醉仙楼自然也不会损失,她更加不会损失。
如果要卖,那用顾家的货,既可以创造收入,又可以不用影响到其他供货商的利益。
这是双赢。
当然,顾绯雪之所有有如此自信。
这份自信当然是建立在那些美味佳肴上。要知道前世这几道菜不仅传遍了华夏大江南北,就连在国外也有许多知名度。
“那食材的收购价格是?”
生意人自然不能忽视成本,顾绯雪闻言笑道:
“价格按照市价,不多一分不少一分,顾家也保证,提供给醉仙楼的一定是最低价格。”
闻言包泓财面露思索,市价一般比供货商的价格要高一成左右,不过若是这些菜式真能吸引食客……
顾绯雪见包泓财面露迟疑,便将带来的食盒打开。
伴随着食盒开启,屋内瞬间充斥着令人心驰神往的阵阵肉香。
打头的便是最上面一层燕京烤鸭。
肥嫩的鸭皮被烤制地金黄酥脆,晶莹剔透的焦香伴随着鸭肉的荤香,被一阵穿堂风卷着吹到门口,让那路过的伙计都不由往屋里伸头。
顾绯雪看着包泓财惊讶的神色,将食盒摊了开来。
第二层,便也是前世十分著名的广式烧鹅,比起烤鸭油润焦香,烧鹅的香味不那么突兀,却也令人闻之振奋。
至于之后两层,便是盐水鸭,盐水鹅。这两道菜虽说没有烤着吃的香,但却更添一份咸鲜,对那些不喜油腻的食客,是最好的选择。
一共四道菜,直接将包泓财这个掌柜的都看呆了。
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临近开春,正是公布当年秋收后征收赋税多寡之时。
谁也没想到,梁城不仅被免了一半赋税,官府还将购买地契田契等交易的税收减免了大半!
一连三日,梁城大街小巷都和过年一样,就连顾绯雪三日后去了醉仙楼,那包泓财还笑得合不拢嘴。
毕竟对这些从商的商人来说,赋税一但下去了,原材料的成本也就相应下去了。
更别说这次的好处,不仅仅面向农业,还面向工人商人,难怪包泓财如此快意。
顾绯雪心中明白,这应该是尉迟朔为梁城谋的福利。
哼!算他有良心。
等从包泓财嘴里听说,以往自己办生产加工作坊还需要按人头交税,今年也不用交赋税了,顾绯雪心思也开始活泛起来。
她之前就有想法带着安居村的人一块做生意致富,只不过也因为这个人头税没动作。
现在既然不用交税,那她不如趁此机会带着安居村的人一块致富?
于是顾绯雪回去便将此事告诉了顾朗王氏,二人对生意不说一窍不通,但心思肯定没有顾绯雪活泛。
“雪儿,咱们村里的荒地都开垦差不多了,你说你要让他们和咱们一块办农场,他们能答应吗?”
顾绯雪闻言思忖片刻后道:
“不如我们先将生意做起来,做的好了大家自然能看到这其中的收益,届时如果有人想要加入,咱们便让他们入伙。”
顾绯雪想带着安居村的人一块做生意,当然不是存着中间商赚差价,让人老百姓吃亏的心思。
她看重的,是货源。
比起经商的眼光和判断,货源是最不可或缺的,先前奶源紧缺,顾绯雪乃至醉仙楼都吃了亏。
如果她以后的生意做起来,却有人紧跟着仿制。在质量相差不大的情况下,她能依仗的只有货源稳定性。
所以一但安居村的人愿意和他们顾家一块干,让她的货源更稳定,那她当然不会从中间收取多少差价。
村里的人都知根知底勤劳肯干,有了整个安居村做货源储备,想必未来即便有人仿照她的羽绒服,也很难做到如她一般的货源体量。
即便后来居上,她只要保证自己前进的步伐速度,便不用顾及身后的情况。
顾亭川也迅速想到了这一点,他看向顾绯雪的眼中不由带着些钦佩。
在他这个妹妹面前,他看就是那绝世的经商之才,也比之不及。
有了增加货源的准备,顾绯雪便得想方设法将这些鸭鹅的销量提上。
单论做羽绒服,有点打眼,不如先表面上卖鹅肉鸭肉,这些鸭绒鹅绒她自己先收着。
等这些鹅鸭的销量提升上去后,所有的村民都有得赚后,她再像他们收购鹅绒鸭绒这类副产品,这对村民和顾家来说,都更加稳妥些。
于是顾绯雪便将前世那些和鸭鹅有关的名菜美味菜谱便都记了下来。
第二天顾绯雪在灶房捣鼓一个上午,才在顾家众人眼馋到流口水的眼神中,拎着食盒前往醉仙楼。
“顾姑娘你又有啥新鲜的菜式?”
包泓财搓了搓手,乐呵道。
“今日的菜式我免费提供给包掌柜的,只不过有一个条件。”
包泓财闻言立马道:
“有啥条件顾姑娘你尽管提。”
顾绯雪喝了口奶茶,面上从容淡定道:
“这几个菜谱,所用的食材都是鸭和鹅,不久前顾家已经将梁城最大市集上的鸭收购一空,这些日子在顾家农场长势良好。而此时梁城其他养殖户难以提供的大白鹅,顾家的也已经出栏下了崽子。”
包泓财闻言稍一寻思,就猜到了顾绯雪的意思:
“顾姑娘的意思是,你想成为醉仙楼的鸭鹅供货商?”
像醉仙楼这样的大酒楼,供货商都是固定的,有供菜的菜农,自然也有供肉的养殖户。
现在顾绯雪想成为醉仙楼的供货商,那势必会影响其他供货商的利益。
这从商最注重信誉,这突如其来醉仙楼单方面断了合作,难免落人口舌。
顾绯雪却闻言摇头道:
“非也,顾家不想成为醉仙楼所有鸭鹅食材的供货商,只在我提供的这些菜谱所做的菜上,你们得用顾家的货。”
也就是说,其他东西醉仙楼还是不变,但要卖她顾绯雪提供菜谱的菜,就必须向顾家购买食材。
其实这也等同于现代的加盟,不过她改良之后的合作方法,却比加盟的法子更加安全也更加有人情味些。
毕竟其他菜农养殖户,也要生存,她也懂先来后到的道理。
如果醉仙楼不卖她提供的菜谱,那醉仙楼自然也不会损失,她更加不会损失。
如果要卖,那用顾家的货,既可以创造收入,又可以不用影响到其他供货商的利益。
这是双赢。
当然,顾绯雪之所有有如此自信。
这份自信当然是建立在那些美味佳肴上。要知道前世这几道菜不仅传遍了华夏大江南北,就连在国外也有许多知名度。
“那食材的收购价格是?”
生意人自然不能忽视成本,顾绯雪闻言笑道:
“价格按照市价,不多一分不少一分,顾家也保证,提供给醉仙楼的一定是最低价格。”
闻言包泓财面露思索,市价一般比供货商的价格要高一成左右,不过若是这些菜式真能吸引食客……
顾绯雪见包泓财面露迟疑,便将带来的食盒打开。
伴随着食盒开启,屋内瞬间充斥着令人心驰神往的阵阵肉香。
打头的便是最上面一层燕京烤鸭。
肥嫩的鸭皮被烤制地金黄酥脆,晶莹剔透的焦香伴随着鸭肉的荤香,被一阵穿堂风卷着吹到门口,让那路过的伙计都不由往屋里伸头。
顾绯雪看着包泓财惊讶的神色,将食盒摊了开来。
第二层,便也是前世十分著名的广式烧鹅,比起烤鸭油润焦香,烧鹅的香味不那么突兀,却也令人闻之振奋。
至于之后两层,便是盐水鸭,盐水鹅。这两道菜虽说没有烤着吃的香,但却更添一份咸鲜,对那些不喜油腻的食客,是最好的选择。
一共四道菜,直接将包泓财这个掌柜的都看呆了。
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