第416章 吃火锅
谢眠也没多问,立即跟着家丁进入前院正厅。
刚出现在门口,便听到熟悉的声音传来,“参见王妃。”
是楚震南和王义。
见到老朋友,谢眠径直上前,热络招呼二人,“不必多礼,快请坐。”
等谢眠坐在主位后,楚震南和王义才坐下。
王府的丫鬟立即来上茶。
谢眠抬眼看向二人,“楚统帅和王副将怎么有空来王府?”
“回王妃的话,都城的事情解决的差不多了,我们就要返回军营了,是特意来向王妃辞行的。”
楚震南一脸认真道。
谢眠微微一愣,“你们这么快就要走了吗?”
“我们在都城也耽搁了不少时日,大军还在等我们,我们总不能一直留在都城吧!”
“也对,那你们打算何时动身离开都城?”
“明日。”
谢眠起身,走向二人,对二人拱手,“这些都城的内乱,还多亏了二位才能平定,你们是大兴的功臣。”
“王妃万万不可,我们可担不起王妃的大礼,皇上已经嘉奖了军营所有的兄弟们,王妃就别折煞我们了。”
三人相视一笑。
“好,那我便不多挽留了,你们一路顺风。”
楚震南抬眼看向谢眠,一脸认真道:“王妃对楚某有救命之恩,今后王妃有任何事尽管吩咐,楚某一定赴汤蹈火在所不辞。”
“多谢楚统领。”
楚震南和王义和谢眠告别后,便离开了王府。
二人离开后,凤临渊和丫丫许久也没回来,谢眠一个人在王府也闲的发慌。
眼看也要到饭点了,谢眠溜溜达达来到了后厨门口。
这段时日发生了太多的事情,他们一家三口已经好久没在一起吃过饭了。
想到这些,她径直进入厨房。
厨师和正在忙碌的切菜工看到她来了,赶紧停下手上的活儿,恭敬看向她。
“参见王妃。”
谢眠盯着案板上的菜,“你们在准备晚膳?”
“回王妃的话,是的。”
“今晚吃什么啊?”
“酒酿丸子,炝炒青菜,还有……”
还没等厨师报完菜名,就被谢眠打断了,“好了,别说了。”
王府的菜式七天一更换,换来换去也就这些。
谢眠忽然好想念现代的火锅。
厨师和切菜工们满脸疑惑盯着她,“王妃,可是对这些菜有什么不满意吗?”
谢眠灵机一动,对厨师和切菜工笑笑,“现在都还有什么菜?”
“有莲藕,青菜,牛羊肉,还有土豆……”
听厨师报了一遍菜名,谢眠点点头,“够了。”
厨师和切菜工们满脸疑惑看着她。
“你们把牛羊肉切成薄片,分开装,莲藕土豆也切成片,青菜洗好和莲藕土豆放一起。”
“不、不用炒炒吗?”厨师疑惑问道。
“不用,今天我们吃火锅。”
“火锅?”
“对,就是火锅,你们快去准备菜吧!”
“是。”
厨师和切菜工立即洗菜的洗菜,切菜的切菜。
见他们都忙碌起来,谢眠也开始行动。
她在厨房找到了干辣椒,葱姜蒜花椒之类的调料。
把干辣椒切成段,葱姜蒜拍好切好,花椒以及其他香辛料都准备好。
她让帮厨烧火,等锅烧热后放入牛油。
牛油化开,把辛香料放入锅内爆香,将残渣捞出来。
然后把干辣椒段,葱姜蒜花椒放入锅内翻炒,差不多了就倒入高汤。
这些高汤是厨师之前专门用大棒骨熬制的,原本打算用来煲汤的,没曾想派上这种用场了。
锅里的火锅锅底熬制的差不多了,谢眠就开始思考该用什么锅吃了。
她皱眉转头看向厨师,“厨师,你们这有什么能一边吃还能一边有加热的器皿吗?”
厨师仔细想了想,忽然恍然大悟转身走出厨房。
再次回来,厨师手里拿着一个铜锅。
这不正是现代吃火锅的那种铜锅吗?
这口铜锅不大,直径大概25的左右,中间还有一道格子,刚好能做鸳鸯锅,锅下面有一个填炭火的小炉子。
外表刷了一层古铜色的漆,完美。
她立即接过这口锅,兴高采烈问道:“没想到你们这里也有这种锅,这锅是哪里来的啊?”
“这是之前除夕燕国送的,说是可以用来煲汤,我也不会用,就一直放在那里吃灰了。”
“很好,把它洗干净,我马上就用。”
“是。”
片刻,锅洗干净了,牛羊肉,蔬菜之类的东西都准备好了。
谢眠将火锅锅底盛进铜锅里,让人将锅搬到他们住的院子,把各种配菜也准备好。
眼看天色逐渐暗沉下来,院内逐渐凉了。
但靠近铜锅周边,浑身都暖暖的。
凤临渊牵着丫丫的手,刚踏入院内便闻到一股好闻的味道。
丫丫嗅了嗅,立即高兴喊道:“爹爹,这是什么味道?好香啊。”
凤临渊也闻了闻,这个味道的确很香。
当二人进入院内,看到谢眠坐在一口锅前,二人同时皱眉上前。
丫丫满脸好奇,小跑到谢眠跟前,小眼睛盯着铜锅,“娘,这是什么东西啊?”
“这个叫火锅。”
“火锅是什么?”
“就是烧火的锅,一边吃一边烧火。”她觉得自己的解释很完美。
丫丫一看到这些好吃的就嘴馋,赶紧坐下。
扫了桌上还是生的肉和蔬菜一眼,丫丫急切问:“这些东西都还是生的,怎么吃啊?”
“你们先坐下,我帮你们弄,马上就能吃。”
丫丫恨不得马上就能吃到这种新奇的东西,乖巧坐在谢眠身边。
凤临渊虽满脸疑惑,但一想到谢眠就是这样,给自己带来了不少的惊喜。
他便也释怀了。
他的眠眠好像无所不能。
见二人坐下,谢眠立即将牛羊肉放入锅里,涮了十几秒种就拿出来。
丫丫和她喜欢吃辣,便是红锅。
凤临渊不吃辣,就是番茄清汤锅底。
涮好后,她将肉放到二人碗里。
丫丫立即用筷子夹起,放到嘴里,美滋滋吃起来。
一边吃还一边捂着嘴,“好烫啊。”
“你慢点吃,没人和你抢。”
等咽下去后,丫丫冲谢眠竖起大拇指,“娘,真好吃,这是你做饭做的最成功的一次。”
凤临渊也夹起自己面前的肉,放到嘴里。
谢眠紧张看着他,“怎么样?”
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刚出现在门口,便听到熟悉的声音传来,“参见王妃。”
是楚震南和王义。
见到老朋友,谢眠径直上前,热络招呼二人,“不必多礼,快请坐。”
等谢眠坐在主位后,楚震南和王义才坐下。
王府的丫鬟立即来上茶。
谢眠抬眼看向二人,“楚统帅和王副将怎么有空来王府?”
“回王妃的话,都城的事情解决的差不多了,我们就要返回军营了,是特意来向王妃辞行的。”
楚震南一脸认真道。
谢眠微微一愣,“你们这么快就要走了吗?”
“我们在都城也耽搁了不少时日,大军还在等我们,我们总不能一直留在都城吧!”
“也对,那你们打算何时动身离开都城?”
“明日。”
谢眠起身,走向二人,对二人拱手,“这些都城的内乱,还多亏了二位才能平定,你们是大兴的功臣。”
“王妃万万不可,我们可担不起王妃的大礼,皇上已经嘉奖了军营所有的兄弟们,王妃就别折煞我们了。”
三人相视一笑。
“好,那我便不多挽留了,你们一路顺风。”
楚震南抬眼看向谢眠,一脸认真道:“王妃对楚某有救命之恩,今后王妃有任何事尽管吩咐,楚某一定赴汤蹈火在所不辞。”
“多谢楚统领。”
楚震南和王义和谢眠告别后,便离开了王府。
二人离开后,凤临渊和丫丫许久也没回来,谢眠一个人在王府也闲的发慌。
眼看也要到饭点了,谢眠溜溜达达来到了后厨门口。
这段时日发生了太多的事情,他们一家三口已经好久没在一起吃过饭了。
想到这些,她径直进入厨房。
厨师和正在忙碌的切菜工看到她来了,赶紧停下手上的活儿,恭敬看向她。
“参见王妃。”
谢眠盯着案板上的菜,“你们在准备晚膳?”
“回王妃的话,是的。”
“今晚吃什么啊?”
“酒酿丸子,炝炒青菜,还有……”
还没等厨师报完菜名,就被谢眠打断了,“好了,别说了。”
王府的菜式七天一更换,换来换去也就这些。
谢眠忽然好想念现代的火锅。
厨师和切菜工们满脸疑惑盯着她,“王妃,可是对这些菜有什么不满意吗?”
谢眠灵机一动,对厨师和切菜工笑笑,“现在都还有什么菜?”
“有莲藕,青菜,牛羊肉,还有土豆……”
听厨师报了一遍菜名,谢眠点点头,“够了。”
厨师和切菜工们满脸疑惑看着她。
“你们把牛羊肉切成薄片,分开装,莲藕土豆也切成片,青菜洗好和莲藕土豆放一起。”
“不、不用炒炒吗?”厨师疑惑问道。
“不用,今天我们吃火锅。”
“火锅?”
“对,就是火锅,你们快去准备菜吧!”
“是。”
厨师和切菜工立即洗菜的洗菜,切菜的切菜。
见他们都忙碌起来,谢眠也开始行动。
她在厨房找到了干辣椒,葱姜蒜花椒之类的调料。
把干辣椒切成段,葱姜蒜拍好切好,花椒以及其他香辛料都准备好。
她让帮厨烧火,等锅烧热后放入牛油。
牛油化开,把辛香料放入锅内爆香,将残渣捞出来。
然后把干辣椒段,葱姜蒜花椒放入锅内翻炒,差不多了就倒入高汤。
这些高汤是厨师之前专门用大棒骨熬制的,原本打算用来煲汤的,没曾想派上这种用场了。
锅里的火锅锅底熬制的差不多了,谢眠就开始思考该用什么锅吃了。
她皱眉转头看向厨师,“厨师,你们这有什么能一边吃还能一边有加热的器皿吗?”
厨师仔细想了想,忽然恍然大悟转身走出厨房。
再次回来,厨师手里拿着一个铜锅。
这不正是现代吃火锅的那种铜锅吗?
这口铜锅不大,直径大概25的左右,中间还有一道格子,刚好能做鸳鸯锅,锅下面有一个填炭火的小炉子。
外表刷了一层古铜色的漆,完美。
她立即接过这口锅,兴高采烈问道:“没想到你们这里也有这种锅,这锅是哪里来的啊?”
“这是之前除夕燕国送的,说是可以用来煲汤,我也不会用,就一直放在那里吃灰了。”
“很好,把它洗干净,我马上就用。”
“是。”
片刻,锅洗干净了,牛羊肉,蔬菜之类的东西都准备好了。
谢眠将火锅锅底盛进铜锅里,让人将锅搬到他们住的院子,把各种配菜也准备好。
眼看天色逐渐暗沉下来,院内逐渐凉了。
但靠近铜锅周边,浑身都暖暖的。
凤临渊牵着丫丫的手,刚踏入院内便闻到一股好闻的味道。
丫丫嗅了嗅,立即高兴喊道:“爹爹,这是什么味道?好香啊。”
凤临渊也闻了闻,这个味道的确很香。
当二人进入院内,看到谢眠坐在一口锅前,二人同时皱眉上前。
丫丫满脸好奇,小跑到谢眠跟前,小眼睛盯着铜锅,“娘,这是什么东西啊?”
“这个叫火锅。”
“火锅是什么?”
“就是烧火的锅,一边吃一边烧火。”她觉得自己的解释很完美。
丫丫一看到这些好吃的就嘴馋,赶紧坐下。
扫了桌上还是生的肉和蔬菜一眼,丫丫急切问:“这些东西都还是生的,怎么吃啊?”
“你们先坐下,我帮你们弄,马上就能吃。”
丫丫恨不得马上就能吃到这种新奇的东西,乖巧坐在谢眠身边。
凤临渊虽满脸疑惑,但一想到谢眠就是这样,给自己带来了不少的惊喜。
他便也释怀了。
他的眠眠好像无所不能。
见二人坐下,谢眠立即将牛羊肉放入锅里,涮了十几秒种就拿出来。
丫丫和她喜欢吃辣,便是红锅。
凤临渊不吃辣,就是番茄清汤锅底。
涮好后,她将肉放到二人碗里。
丫丫立即用筷子夹起,放到嘴里,美滋滋吃起来。
一边吃还一边捂着嘴,“好烫啊。”
“你慢点吃,没人和你抢。”
等咽下去后,丫丫冲谢眠竖起大拇指,“娘,真好吃,这是你做饭做的最成功的一次。”
凤临渊也夹起自己面前的肉,放到嘴里。
谢眠紧张看着他,“怎么样?”
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